Dobavitelj

Leccin) Ali Obabok.

. Kot tudi zaradi očitne podobnosti barve klobukov z jesensko barvo aspenskega listja.

Boostic - Foto in opis. Kako izgleda čevelj?

Za vse vrste simulatorjev so značilne svetle barve klobuka, založene noge in gosta struktura sadnega telesa.

. . Mladi rdeči gobji klobuk gleda na Thimble, oblečen na prst. Ko se sliši boletus, klobuk pridobi konveksno obliko v obliki blazine, popolnoma prerastene gobe - opazno zapletene. Koža, ki pokriva klobuk.

Visoka (do 22 cm) noge boletina ima značilen, moški oblika s hudo zgoščevanjem na dnu. Površinske noge pokrivajo majhne luske, pogosteje rjave ali črne barve.

Porozno plast pod klobukom, značilnost vseh predstavnikov družine, ima debelino od 1 do 3 cm in je lahko čista bela, sivkasta, rumena ali rjava.

Na fotografiji je razvidno, da boletus sije na rezu

Gobe ​​Krasnogoloviki imajo za večino del gladkih sporov oblikovane oblike vretena, barva praška, pridobljena iz spojnih gob, je lahko oker-rjava ali oljčna rjava. Meso klobuka rdeče gobe je mesnate, elastično, z gosto strukturo, v nogi pa je značilna vzdolžna razporeditev vlaken.

Na začetku je meso boleta belo, vendar bo takoj prižgalo rezino in nato postalo črno.

Kjer raste boletus (Krasnogoloviki)?

. Vsaka vrsta Boletusa ima enega ali več mikorističnih partnerjev, določene vrste, katere korenine so v tesni simbiozi. Tako simulatorji rastejo ne samo pod aspenom, ampak tudi pod drugimi drevesi: jelke, breze, hrastovi, tramovi, topolarji, Ivami.

Gobe ​​rdečelaske pogosto rastejo majhne skupine, vendar jih pogosto najdejo ena za drugo. Raje mokri, nižinski listavci in mešani gozdovi, senčni debeli, najdemo na zaraščeni s travo, borovnice in praproti Proleski, na MCU in na obcestnih gozdnih cestah.

Ko povečanje raste?

Sadje je borček ob različnih časih:

• Scoopoviki Od konca junija in prvega tedna julija rastejo, vendar se ne razlikujejo. To obdobje sadja vključuje rumeno-rjav boletus, beli boletus. To so prva povečanja, ki se pojavljajo v gozdu.
• Razparač Začnejo se pojavljati od sredine julija, obrodijo sadove do avgusta in septembra in se razlikujejo v bogatem pridelku. Te vrste gob vključujejo črni čevelj, rdeči čoln, hrast -oak.
• Listopga se pojavijo od sredine septembra in zanje je značilno dolgo obdobje sadja do oktobrskega zmrzali. Do sredine jeseni, Krasnogolovik bor in Krasnogolovik smrekova rastejo popolnoma, ker je iglavca v kraju njihove rasti ščiti micelij in že dolgo gojijo gobe iz mraza.

Vrste simulatorjev - fotografije in imena

Večina vrst boleta je užitna in enako dobra po okusu.

• Boletus je rdeč (Leccinum aurantiacum)

Užitna goba, za razliko od drugih vrst Krasnogolovikova, ne gravitira k določenemu mikorealnemu partnerju, ampak je v simbiozi z različnimi vrstami listavcev: aspen, pop, vrba, breza, hrast. Premer klobuka je od 4 do 15 cm (včasih do 30 cm). Noga raste do 5-15 cm in ima debelino 1,5 do 5 cm. Slika klobuka je lahko rdeča, rdeča rjava ali svetlo rdeča. Koža gladka ali rahla žametna, tesno ob mesu. Površina noge je sestavljena iz sivo-belih lestvic, ki divjajo, ko goba raste. Na rezu rdeč boletus postane modro in nato črni. Gobe ​​rastejo v skupinah ali ena za drugo v listavcih in mešanih gozdovih, zlasti obilno v mladosti zaraščeni Aspen, pa tudi vzdolž jarkov in gozdnih poti. Rdeči boletus je porazdeljen na evrazijskem ozemlju, v Tundra raste pod palčko Biros. Najdemo ga na celotnem evropskem delu Rusije, pa tudi na Kavkazu, v Sibiriji in na Daljnem vzhodu. Sezona Sunsinović - od junija do oktobra.

• Golto-rjava-rjava kabina (rdeča-rjava) (tack heterogenega) (Leccinum Versipela)

. Groostryoviki v nizko ležečih gozdnih pasovih s prevlado breze in aspen, v gozdovih smreke, pa tudi v borovih gozdovih na vseh območjih z zmernimi podnebji. Premer klobuka je običajno 5-15 cm, vendar lahko doseže do 25 cm. Noga rumeno-rjave boserice je visoka, do 8-22 cm, debelina približno 2-4 cm. Klobuk je pobarvan v peščeno oranžno ali rumenkasto rjavo barvo. Suha koža mladih gob se pogosto spoji z robom klobukov. Noga je bela ali sivkasta, prekrita z rjavimi zrnatimi lestvicami, ki so črne s starostjo. Najpogosteje raste enega za drugim. Rezano meso v prahu postane roza, nato modro, s prozornim vijoličnim odtenkom, včasih zelenim v nogi. Čas za zbiranje Boletusa - od junija do septembra. Včasih rdeče-rjave roke rastejo do konca jeseni.

• Slovesnost bela (Leccinum Percandidum)

. Klobuk mlade gobe je bel, s starostjo postane sivkasto rjava, v premeru pogosto doseže 20-25 cm. Celuloza boleta je močna, na rezini boleta sije in nato črna. . Bela Sunsin je precej redke vrste, ki jih najdemo v bližini Moskve, St. Petersburga, Murmansk in Penza, kot tudi v Chuvashia, Komi, Sibiria, Baltske države, na zahodu Evrope in v Severni Ameriki. Bela povečuje rast od junija do septembra.

• Rdečelaska Oak (Oak Obabok) (Leccinum quercinum)

Užitna goba, zunaj spominja na navaden boletus in je v tesnem mikorizalnem stiku z hrastovimi koreninami. Premer klobuka je od 8 do 15 cm. Noga raste do 15 cm z debelino na 1,5-3 cm. Barvanje kave-rjavih klobukov z oranžno pometanje. Noga je prekrita z majhnimi rdečimi rjavimi kosmiči. Oak Boosts raste tako v poletnih mesecih kot jeseni v katerem koli gozdnem nizu zmerne podnebje severne poloble.

• Boletus je pobarvan (Harrya kromapes, Kromapi Tylopilus, Leccinum kromape)

Užitna goba, spada v rod Harrya in je zelo drugačen od ostalega Krasnogolovikov. Klobuk je ravna ali izbočena značilna rožnata barva. Noga je prekrita z rdečo ali rožnato lestvico. Bela roza barva zgornjega dela noge gladko prehaja v oker-rumeni na dnu. . Oblike mikrobize z listavci in iglavci. Žuželke so zelo všeč tej užitni gobi, zato je pogosto črv. Povečajte čas zbiranja - od konca pomladi do konca poletja.

• Redogolovik borov (Leccinum vulpinum)

Užitna goba, od bratov se razlikuje z rdeče rjavim klobukom s svetlo temno malino. Kot mikorizalni partner daje prednost bonu in Tolkinu. Suhi žametni klobuk ima premer do 15 cm ali več. Dolžina noge pride do 15 cm, debelina do 5 cm. . Izrežite celulozo prtljažnika na prvem obračanju modre barve, nato pa črne barve. Precej pogosta, vendar se srečuje manj pogosto kot boletus rdeča, s katero je pogosto zmeden. Pine rdečelaske rastejo v surovih iglavcih na celotni zmerni coni v Evropi.

• Botosnovik črna (Leccinum atrostipiatum)

Užitna goba. Klobuk gobe rdeče-oranžne, temne rdeče ali opečne rdeče odtenke. Mlada goba ima suho in rahlo žametno, polkrožno obliko. Kasneje postane gladka, blazina, s premerom 4-12 cm. Nogo 13-18 cm visoko je prekrito z rdečkasto tehtnico. Celuloza boleta je trdna, bela, na odmoru takoj spremeni barvo v vijolično ali sivo-črno barvo.

• Krasnogolovik Smreka (Leccinum piceinum)

Užitna goba z nasičenim rjavim rjavim klobukom. Koža klobuka visi nekoliko nad robom, noga v obliki valja je prekrita s svetlo rjavimi luskami in se rahlo razširi na svojo osnovo. Premer klobuki 3-10 cm. Celuloza je gosta, bela, na zajtrku oblikuje temne točke. Dolžina nog 8-14 cm, debelina noge 1,5-3 cm. Smrekove plošče rastejo v skupinah, najdemo v gozdovih iglavcev (običajno pod smreko), hrastovi, mešani pristanki. Zbiranje Boletusa je mogoče izvesti od julija do oktobra.

Podpora za podporo - opis in fotografija. Kako razlikovati prtljažnik?

Mushroom Boletus - ne le ena najlepših gob, ampak tudi najvarneje. Skoraj vsi, brez izjeme, so užitni in če poznajo gobe v obrazu, jih je mogoče pogumno zbrati brez strahu pred zastrupitvijo. Čeprav so bili v Severni Ameriki poročani o primerih zastrupitve surovih in kuhanih pospešenih.

Vendar imajo gobe vprašanja, ne glede na to, ali se pojavi lažni boletus, kot izgleda in kako ločiti užitni boletus iz lažnega. Pravzaprav ni lažnih razcvetov. Edina, boksar je mogoče zamenjati z bukovo gobo (bleščica), ki načeloma ne izgleda kot prava rdečelaska.

Žolčna goba ima grenak okus, roza ali rake na reza in ima rjavo mrežo na nogi. Boletus ima prijeten okus, črne lestvice na nogi in modri na rezanju.

Spodaj je fotografija neužistnega žolčnega glive. Preberite več o tem, kako razlikovati žolčno gobo V tem članku.

Žolčna goba

Zaloge - ugodnosti in zdravilne lastnosti

Boosions se ugasnejo in kuhajo, marinirajo in ocvrti, zamrznjeni in posušeni - v kakršnih koli teh gozdnih darilih so dobra in okusna. Tako da boletus ne postane temno (ne črni), pred kuhanjem se namoči v 0,5% raztopini citronske kisline. Kakšna je korist odpada za človeško telo?

• Kot večina gob, 90% mase boletusa je sestavljeno iz vode. .
• Vsebnost kalorij v boletusu je le 22 kcal, zato se ta goba lahko šteje za eno od sestavin prehranske oskrbe z električno energijo. V kombinaciji z ničelnim glikemičnim indeksom se te rdeče gobe priporočajo za uporabo ljudi, ki trpijo zaradi diabetesa mellitusa.
• Protein Boletusa vsebuje veliko količino aminokislin, ki so bili pobegnjeni za ljudi, ki jih telo absorbira za 80%. Ta koristna značilnost proteinov gob je podobna živalim, zato je juha mladih boominov zaslužen v primerjavi z mesno juho.

Vitamin b Sunstične gobe lahko primerjamo z žitnimi pridelki in število Vitamin PR enako kot v jetrih. Tudi deske vsebujejo Vitamini A in Z. Prevladujoča snov mineralne sestave redogolovika je kalij, v manjši meri v talilni gobah vsebuje Magnezij, fosfor, kalcij, natrij in likalnik.

• Znanstveniki so dokazali, da redna uporaba Boletusa pomaga odstraniti toksine in toksine iz telesa.
• Juha, narejena iz Boosts.

SUNSIN - HARD in kontraindikacije

• Ne pozabite, da je vsaka jedilna goba težka hrana, zato ni priporočljivo zlorabiti gobov. Ljudje, ki trpijo zaradi odpovedi ledvic in jeter, je treba odpraviti na vseh boomini iz prehrane.
• . Zato je nemogoče zbrati močno zaraščene gobe, kot tudi vse gobe, ki rastejo vzdolž živahnih poti in blizu industrijskih podjetij.
• Da bi se izognili botulizmu, ki ga povzročajo bakterije tal, bi moral Boletus rezati višje, pri čemer je micelj in del nog v tleh, in vse domače ohranjanje kakršnih koli gob mora temeljito toplotno obdelavo.
• Če ima Boletus grenak okus, potem ste ga zmedli z drugo gobo - morda z bull gob.

Zanimiva dejstva o boletu

• Gobroom Boostinics je skoraj nemogoče zamenjati s katero koli strupeno gobo: njen spektakularni svetli klobuk, okronana noga, pogosteje izstopa v gozdu.
• V nekaterih državah Severne Amerike se pripravi nacionalna jed za poročno slovesnost iz Boletusa: Klobuki mladih Krasnogoloviks se hranijo s papriko in lobijskimi popki, aromatizirani z začimbami in služijo mladim, ne da bi nujno novega glinenega lonca. Verjetno je, da je tak kužun za vedno vezan Unija mladoporočencev.

• Borovik
• Pro -reys
• Modrica
• Umbrelle
• Mokhovik
• Mushroom-zone
• Porcini
• Govorushka
• Odprto
• Kot
• Syroezha
• Chaneterels
• Podberezovik
• Plethey
• Smoldchchi
• Vyeshenka
• Champignon
• Pečica
• Ggronofor