Govorushka
Obsah
Hovwashka ali Clitocib, (Clitocybe) - rod gob, ki vključuje užitne in smrtonosne strupene klobuke. Galog pripada Oddelku Basimitset, razred agaromede, vrstnega reda Agrikarikov, družine družine Rydovki.Pogosto jih govorci napačno pripišejo podobni videzu gob iz vrste Lepista ali Leucopaxillus.
Izvor imena, ki je dal latinsko opredelitev rodu, ni v celoti pojasnjen. Nekateri raziskovalci ga povezujejo z grško besedo "κλιτύς", ki se prevede kot "hrib" ali "naklon". Kaj je povzročilo takšno primerjavo, ni znano. Rusko ime "čast" se je morda zgodilo zaradi dejstva, da te gobe običajno zelo tesno naraščajo, velike skupine, kot da se pogovarjajo drug z drugim.
Hovwashka (goba) - fotografija in opis
Klobuk
Haunt Ham Majhna ali srednja velikost. Njegov premer se giblje od 3 do 6 cm, vendar obstajajo primeri, ko ta kazalnik doseže 10-15 cm. Mladi hacking hat ima hemisferično obliko. Ker se goji, je izravnava, zrele gobe imajo pogosto prepuščeno obliko, kar do lijaka. V normalnih vremenskih razmerah je površina klobuka suha in gladka. Njegova barva je lahko belkast, sivo-rjavo, bledo, rožnato-rjavo in celo različne odtenke hripanja. Intenzivnost obarvanja neenakomer, osvetljevanje od centra do roba klobuka. Pogosto na zgornji površini zaznajo ostanki micelija, podobni po videzu s točkami kalupa.
Plošče
Plošče, ki se nahajajo na spodnji površini klobukov, bele, rumene, saj se goba strinja.
Noge
Višina gamaše je odvisna od vrste gliva in lahko doseže 8 cm, njegov premer pa se giblje od 0,5 cm do 3 cm.
Mesa
Meso sadje telo je običajno bela, gosto doslednost, saj je gobast agitat, postane ohlapna.
Spore prašek
Spore prašek, ki je bil ponavadi bela ali kremasta bela.
Vrste govarija, naslovov in fotografij. Užitni in strupeni govorci
Clitocybe vključuje več kot 250 vrst Govarija. Na ozemlju Ruske federacije je bilo preučenih in opisanih približno 60 vrst. Obstajajo užitni kot smrtno strupeni bogovi, zato je ta goba priporočljiva za zbiranje le izkušenih gob, saj je včasih zelo težko razlikovati.
Spodaj je opis več vrst Govarija:
- Humor upognjen (rdečelaska) (CLITOCYBE GEOTROPA, Infundibulicybe geotropa)
Užitna goba z mesnatimi mesnimi kape, ki kasneje pogledajo na širok lijak s tankimi, spuščenimi robovi. Na sredini klobuka je tubercle, ki je jasno vidna v mladih gobah in ostaja opazna v zrelih sadnih telesih. Gladka koža, ki pokriva zgornjo površinsko kapico, pobarvana v rumenkasto rjavi barvi. Kot se strinja, zbledi do bledih tonov s hudim zarjavelim opazovanjem. Bela suha celuloza iz gostega doslednosti sčasoma pridobi barvo gladke in ima značilen nizki mandljev. Celuloza na rezanju ne spremeni barve. Noga je precej visoka, rahlo puhast, ima obliko valja z odebelitvijo na dno, pobarvano v svetlo rumeni barvi. Stare gobe, praktično se ne razlikuje od klobukov. Pogoste plošče, ki se močno spuščajo na nogo, imajo širino manj kot milimetra in so pobarvane v belih ali kremnih tonih. Opozorili Govari rastejo v Nemčiji, Franciji, Poljskem, Španiji, Italiji, Rusiji, Belorusiji in drugih državah severne poloble zmerne podnebje. Začetek plodov pade na prvih dneh julija in se konča konec oktobra. Pojavi se vzdolž robov poti, na gozdnih robovih in travnatih radostih, v globinah listavcev, iglavcev ali mešanih gozdov na leglu lažnega listja ali mahu. Oblikujejo velike grozde v obliki lokov, skladb ali tako imenovanih "čarovnic". Samo klobuki mladih gob gredo na kulinarično zdravljenje, saj so noge in sadna telesa odraslih Goviros neprimerna (težka za želodec in slabo prebavljeno).
- Hovwashka Vodoneque (Clitocybe gibba)
Užitna goba, najpogostejši pogled na srečo. Adult Mushroom Hat ima globoko lijačno obliko s premerom približno 10 cm s tankim viharjem. Njegova barva je lahko rjavkasto-ostro, rumeno-oksiren ali rdečkast. Meso je ohlapna, bela ali rahlo kremasta barva s prijetno matično dišavo. Gladka ali z majhnimi vzdolžnimi utori noga z višino do 6,5 cm ima valjasto ali rahlo širi na površino zemlje. Njegovo barvanje se skoraj ne razlikuje od barve klobuka. Bela kabelska noge, konsistenca spominjajo iz gume. Pogosto se nahaja ozka plošča Hymenophora, pobarvana v belo ali kremno barvo (odvisno od starosti) in se raje spušča na nogo. Hovwashka Voroneque je zelo razširjena v iglavci in listavci na evropskem ozemlju Ruske federacije, Severne Kavkaz, Zahodna Sibirija, pa tudi v večini evropskih držav. Govaruska raste na gozdnih robovih, radostih in ob cestah. Samo klobuki mladih gob gredo na kulinarično zdravljenje, saj so noge in sadni telesi odraslih govari v hrani neprimerni.
- Dialect je oranje (narečje javnega načina) (CLITOCYBE ODORA)
Užitna goba. Zahvaljujoč določenemu vonju na jan, je to ena najsvetlejših in prepoznavnih vrst. Mesna gobasta mesnata, bledo siva z zelenkasto barvo. Mlade gobe imajo s časom konveksno hayne-zelenkast klobuk, postane sivkasto rumena in ima bližnjo ravno površino s številnimi globokimi sendvinami. Dolžina manovoidne noge do 8 cm ima pomembno zgoščevanje na dnu. Njeno barvanje sovpada z barvo klobuka, čeprav je lahko malo bolj blede. Plošče, ki se nahajajo na spodnji površini klobukov, naslikane v bledo zeleni barvi in so precej padle na nogo. Mushroom je veliko sadje, ki se začne od prvega desetletja avgusta do druge polovice oktobra. Očala, ki ne zavirajo goljufije v listavcih, mešanih ali iglavcih evropskega dela Ruske federacije, zahodne Sibirije, Srednje in Vzhodne Evrope.
- Bulavogai talus (pins -shed) (Clitocybe klavipe)
užitna goba, toda ko se porabi z alkoholom, lahko privede do zastrupitve. Klobuk 4-8 cm v premeru, debela mesnate, prva konveksna, nato ploska, v središču, ki je dolgočasna ali s tuberconom, včasih stožčastim, temnim pepelom, svetlo, svetlejši, belkasto, gladko. Noga je dolga 3-6 cm, cilindrična, na dnu krvava, oblikovana podoben moškim, monobarju s klobukom ali belkasto, vlaknato. Meso asherence pepela, s prijetnim vonjem z gobami in okusom. Plošče so nizke, redke, široke, sprva bele, pozneje rumenkaste. Maulodovoda Govica raste v iglavcih iz julija do oktobra. Včasih najdemo v listavcih in mešanih gozdovih.
- GIANT GIGATING (Leucopaxillus giganteus)
Užitna goba, ki pripada rodu bele barve. Ima velik klobuk s premerom 8 do 30 cm mlečne bele ali kremne barve. V središču ročnih klobukov je lahko nekoliko temnejša. Oblika klobuka je izbočena iz mlade gobe, nato pa postane prepuščen in lijak. Višina belkaste noge je 4-7 cm. Cilindrična oblika noge, brez postelj. Meso ogromnega rojstva je belo in gosto, nima posebnega okusa ali okusa. Gimenoor plošče, plošče so zasnovane na nogo in imajo belo ali smetano barvo. Giant velikan raste v Severni Ameriki, evropskih državah in v Rusiji. Od konca avgusta do oktobra. Z dobrim vremenskim sadje in novembra.
- Žgečkanje palete (Clitocybe Metachroa)
Neudobna goba, nekateri viri vključujejo gobe do strupenih. Shrani klobuki se s starostjo spremenijo. Mladi gobji klobuk rahlo izbočen, skoraj ravno. V starosti klobuk postane neizbrisen in spominjajoč lijak z ukrivljenim robom in površino, prekrito s precej globokimi luknjami. Njegov premer ne presega 5 cm. Meso sivkaste ali belkaste barve konsistence vode, brez izrazitega vonja. Ko sušimo gobe Govorukhki pridobijo vztrajni vonj ostrine. Votla noga, nizka, valjasta, premer 3-6 cm, siva ali sivkasto rjava. Rahlo razširjena osnovna noga ima muhaste. Pogosto nahajajo pale sive plošče so precej spuščene na nogo. GOVITKA Pleta široko razširjena v Španiji, Franciji, Švedska, Italija, Belorusija, Poljska in druge evropske države. Od drugega desetletja avgusta do novembra, na ozemlju Rusije, višje šibko raste povsod, začenši od evropskega dela in konča s Primorskim Kra. Najbolj udobna goba se počuti v padlih brezah ali hrastovih listih, čeprav se populacije rastejo v mešanih in zgolj iglavcih gozdovih. Za razliko od drugih predstavnikov rodu Clitocybe, ki oblikujejo precej velike grozde, se bledo poslikana Govarus raste sama. Vendar pa so bili opaženi posamezni primeri oblikovanja "krogov širine", v katerih je bilo več kot sto sadnih teles.
- Najbolj je zadimljeno (sivolasa, govoreča dimno-siva) (Clitocybe nebularis)
goba, ki spada v pogojno sedanjo kategorijo. Nekateri znanstveniki menijo, da je goba strupena. Uporaba dimljenega Govarija v hrani lahko povzroči resne napake pri delu prebavnega sistema zaradi vsebnosti nebilanove citotoksične snovi v gobah. Smoke Hazel Hat Srednje velikosti, do 15 cm premera. Njegova slika, odvisno od vremena, je lahko sivo-rjava, rumenkasto rjava ali ash-siva. Na površini klobukov mladih gob, je pogosto opaziti enostavno streljati s sivo-Whiten padec. Belo meso v sivi mesnati, gosto doslednost, ki ne spreminja svoje barve na reza, ima značilno sadje ali cvetlični okus. Celuloza na rezanju ne spremeni barve. Vtičnika v vtičnici z gladko ali rahlo vlaknasto površino ima dolžino do 10 cm pri največji debelini 3 cm. Mladi haki imajo precej gosto doslednost. Vendar pa je kot vlaknasta-gobasta snov, je polnilna noga ponovno rojena in postane votlo. Bela ali rahlo rumenkasta plošča za garmenofor se prosto ločijo od spodnje površine kapa in nog. Masovna fruction Govari kajenje traja od druge polovice avgusta v zadnjem desetletju novembra. Ta vrsta najdemo v vseh vrstah gozdov vseh držav severne poloble. Običajno oblikuje precej velike populacije v obliki dolgih vrstic ali "witchproof".
- Talkovnik je prosojen (Diatthrough Talus, pokal -Shaped Talus) (Clitocybe diatreta)
Strupena goba z majhno zaokroženo deseto, matico ali ohloque klobuk, s svetlo rdeče barvo. Njegova površina po dežju postane spolzka in lepljiva. Tanki prosojni robovi pokrovi zavijejo navzdol. Mesnate celuloze bele barve barve z visoko vlažnostjo, ki je sposobna povečati v glasnosti. Za razliko od večine drugih Govarija, prosojna Govarushka nima izrazitega vonja. Noga valjaste oblike, ki se pogosto zoži na podlago, ne presega 3,5 cm. Njegova površina, pobarvana v svetlo bež, neuspele ali rdeče rjave tone, ko se goba strinja, postane temnejša. Ravne plošče imajo širino od 1 do 6 mm. Pobarvani so v kremno belo barvo in delno povečani na nogo. Prosojnost Govaruske je razširjena v zahodni Evropi, severni Afriki in v državah nekdanje Sovjetske zveze. V Ruski federaciji se nahajajo ne le na evropskem delu, temveč tudi v Zahodni Sibiriji, na Kavkazu in Daljnem vzhodu. Sadni telesa talusa prosojenega je mogoče najti sredi pomladi in na začetku jeseni v iglavcih in listopadnih gozdovih. Žaremo z velikimi skupinami na ne-fermentacijskih tleh z visoko vsebnostjo peska, ki tvorijo precej dolge vrstice ali loke.
- Bela tamper (bela) (Clitocybe Conakas)
To je strupena lamelna goba z majhno (od 1 do 4 cm) ploske ali rahlo stisnjene pokrove. Barva klobuka vzdolž robov je bledo siva, v središču je bledo rdeča, z belkastim voskom, ki izgine, ko se stara. Meso sadje telo ima prijeten vonj, ki spominja na aromo, ki jo objavljajo paradižnikov listi. Vsebuje strup - mišicarino. Pogosto plošče s himonoforjem bledone kremne barve zasnovana z valjasto nogo, katere višina od 2 do 4 cm. Površina noge je lahko gladka in vlaknasta, in njegovo barvanje - svetlo siva z rahlo roza odtenek. Na osnovnih barvnih nogah so sivkasto. Hovwashka Whitish je zelo razširjen v Nemčiji in Franciji, Poljskem, v Romuniji, Španiji in Portugalskem, Belorusiji, Rusiji, pa tudi v drugih evropskih državah. Govorushka in na severnoameriški celini. Beli govari na travnikih, v listavcih, iglavci in mešanih gozdovih na prehranskem substratu iz lažnega listja ali igel. Sadni telesi se pojavijo sredi poletja in se srečujejo do septembra.
- Talkovnik je voskasta (listnat, sivkast) (Clitocybe Phyllophila)
strupena goba iz vrste govarusa. Vsebuje zelo visoko koncentracijo strupene. Gladki klobuk ima premer 6-8 cm, pobarvan v umazanih belih tonih, njegovi valovito robovi so zavit. Nizka noga ima cilindrično obliko, barvo sovpada z barvo klobukov. Majhno zgoščevanje, ki se nahaja na dnu noge, ima lahek bel rob. Govarushka je razširjena v vseh državah zmernega pasu evrazijske celine. Lahko raste tako v listavci kot v iglavci ali mešanih gozdovih, pojavi se v leglu gnilobe listja in igel. Ena skoraj raste skoraj ne raste, običajno oblikuje velike skupine v obliki skladb ali krogov. Sadje od začetka septembra do sredine.
- Čast rdečkasto (furochy) (CLITOCYBE RIVULOSA)
strupena goba z majhnim klobukom (ne več kot 4 cm premera), ki spreminja svojo obliko, kot je poslabšana. Njegova slika je blažja bela, rožnato-rjava, rožnato-rjava ali oker. Pogosto pri odraslih govoricah te vrste na površini klobuka obstajajo tanke, praškaste plošče in sivkaste lise. Mesnate celuloza elastične konsistence ima rahlo sladko in prijetno aromo. Kratka tanka noga s cilindrično obliko, nekoliko zožem na osnovo. V mladih gobah, je napolnjena z gostem vlaknatega materiala, vendar stari Govarus postane votlo. Gimento plošče širine od 2 do 5 mm, pobarvane v belkah, in kasneje v svetlo rumeni toni, precej nizko na nogi. Sadna sezona se začne z drugo polovico julija in se nadaljuje do novembra. Reddish Talkler najdemo na gozdnih jakah in robovih, na mestih industrijskih in sanitarnih kosov, kot tudi v mestnih parkih. Običajno oblikuje velike grozde v obliki "čarovniških krogov". Hovwashka Rdečka raste na obsežnem ozemlju, ki vključuje skoraj vse Evrope, Severna Amerika, evropski del Rusije, Zahodne in vzhodne Sibirije, Primory, Kitajska itd.
Kjer se darila rastejo?
Kmetijski kmetijski prostor je zelo obsežen in vključuje vse države severne poloble z zmernim podnebjem. Darilne gobe rastejo med travniki, polji in parki. Rod oblikuje trajnostne mikode z listavnicami ali iglavci gozdnih nizov evropskega dela Rusije, Francije, Italije, Portugalske, Poljske, Nemčije, Danske, Belorusije, Španije in drugih držav sveta. Se pojavlja na ozemlju zahodne in vzhodne Azije. Populacije Govoruska, označenih v Turčiji, Kitajska, Primorsky Krai. Ločene vrste rastejo na progah severnoameriške celine.
Koristne lastnosti govorcev
Užitne vrste Govarija se uporabljajo za pripravo juh, omak, se uporabljajo tudi v ocvrti ali dušeni obliki. Doar dimljenega je lahko celo sol ali suho. Sadna telesa tovrstnih gliv se uporabljajo kot izdelki z nizkokaloričnimi izdelki, ne da bi skoraj nobena poklicna prehrana nepredstavljiva.
- Klobuki mladega užitnega Govaska vsebujejo v njihovih sestavah vitaminov skupine B, kot tudi makro in elemente v sledovih, ki so pravi baker, cink in mangan.
- Meso Govarija pomaga prinašati nabrane žlindre iz telesa.
- Optimalno razmerje rastlinskih beljakovin, vitaminov, vlaken, aminokislin in mineralnih snovi omogočajo zmanjšanje tveganja različnih bolezni. Darilne gobe Zmanjšajo vsebino plašč holesterola v krvnih žilah, uporaba njih v hrani ugodno vpliva na stanje prebavnega sistema.
- Poleg tega se v ljudski in uradni medicini uporabljajo antibakterijske lastnosti sreče. Decoctions Talkers se uporabljajo za lajšanje tuberkuloze manifestacij, snov, ki jo vsebuje Clitocybin, je del zdravil za zdravljenje epilepsije.
HAME HOVWICK
Ne smemo pozabiti, da bodo govarji, kot so vse gobe, lahko kopičijo različne toksine in težke kovine v celulozi. Zato je nemogoče uporabiti govorci v živilih iz industrijskih podjetij in cest, saj lahko privede do zastrupitve s hrano.
Zastrupitev strupenih govorcev
Celuloza strupenih govorcev v precej velikih količinah vsebuje močan toksin, ki se imenuje muscarin. Simptomi zastrupitve z narečji se pojavijo v največ 3 urah:
- Motnje normalnega delovanja prebavil, izraženo v močni navzeji in bruhanju, driski in spazmodičnih okrajšavah želodca in črevesja;
- Kršitev funkcije kardiovaskularnega sistema, ki se kaže z močnim zmanjšanjem krvnega tlaka in pojava sinusne bradikardije;
- povečano slinjenje in znojenje;
- težave z normalnim dihanjem, izraženo v obliki bronhospasms ali astmatičnih manifestacij;
- Najbolj nevarna strupena goba iz rodu Clototsybe je Govaruska, ona je enaka. Njeno meso ima prijeten okus in vonj. Pogosto se simptomi zastrupitve praktično ne kažejo. Vendar pa je za peti dan lahko oseba, ki je vzela te gobe, umre zaradi odpovedi ledvic.
Za živčni sistem zastrupitev govaska običajno ne vpliva. Države tesnobe in nesrečnega strahu nastanejo na podlagi splošnega stanja telesa. Na prvih znakih zastrupitve z Govari, morate takoj uporabiti za ambulante.
Zanimiva dejstva o Govorushka
- Nekatere vrste govarija, na primer, kramp rdečkasto (klitocibe rivulosa), lahko izžarevajo šibek sijaj bledo zelene.
- Veliko vrst Govarus rastejo skupine, ki tvorijo posebne kroge na tleh. Prej je bil njihov videz povezan z manifestacijami zlih duhov. Verjeli so, da je v takih krajih čarovnica ali druga zlobna duhova ponoči organizirala svoje plese.
- V nasprotju s trenutnimi stoletji tradicija ruskega praznik daril ni združljiva z alkoholnimi pijačami. Kombinirana poraba lahko povzroči zastrupitev s težkim hrane.
