Maslee

Latinsko ime:Suillus
Angleško ime:Rumena boletus
Domena:Eukarota
KRALJEVINA:Gobe
Oddelek:Basidiomicetes
Razred:Agaricomicets
Naročilo:Luknje
Družina:Masleon
Genus:Maslee
UrejenostUžitna goba

splošne informacije

Oilmaker je dobil ime zaradi spolzkega klobuka in značilne sluzi, ki se včasih pojavi na klobuku z velikimi kapljicami.

Olje spada v kategorijo užitnih gob in je na voljo poleti.

To je predstavnik razreda agarikomicete družine podplatov.

Značilnost

Zunanja lažna olja so zelo podobna Real. Glavna razlika je barva. V pravih gobah, barva nasičenih odtenkov vijolične in rumene barve, in v lažnih olji - rjava in siva.

Dimenzije gob

Maslee

Massel - majhna goba. Njegova povprečna velikost - 10-15 cm. Velik temni klobuk se povezuje s podolgovato nogo. Obstajajo majhni in veliki razgledi. Največje olje je premera 20 cm.

Klobuk

Maslee

Klobuk je gladek. Najdemo ravne in izbočene oblike. Površina celotnega klobuka je prekrita s sluzi, zato pridobi sijočo površino. Barva klobuka se lahko spremeni iz temi vijolične do svetlo rjave barve. V povprečju, v povprečju, ne raste več kot 12-15 cm.

Mesa

Maslee

Masworn Soft Pulp. S starostjo lahko spremeni svojo barvo iz belega do rumene barve. Obstajajo pogledi s sivim mesom. Na rezanju se barva lahko spremeni v rdečo ali modro.

Noge

Maslee

Noga je trdna. Dimenzije tega dela gliv lahko dosežejo 10-15 cm. Debelina-2-3 cm. Na nogi na dotiku gladke ali zrnate. Obstajajo pogledi z "krilo". Barva se lahko spremeni iz bele v sivkasto in rjavo. Nekatere vrste noge ima več barv: na vrhu - bela, spodaj - rjava.

Kjer rastejo olja?

Maslee

Najpogosteje lahko olja najdemo v zmernem pasu severne poloble. Kljub temu se olja najdejo po vsem svetu, vendar je v manj. Olje je ena redkih vrst gob, ki jih lahko najdemo v Afriki in v Avstraliji.

Olter raje iglavce in so v odlični simbiozi z jelko in borom. Te gobe so na voljo v iglavcih Ukrajine, Belorusije in Rusije. Pozimi preživijo dobro pod iglicami in stožci. Toda listi in veje jih ne rešijo pred mrazom.

V listavcih je težko najti vsaj eno oljno polje. Te gobe raje rastejo pod krono pojeda, ne breze ali hrastov, tako in se preselili v iglavske in mešane gozdove.

Pridelek je olje v mešanem gozdu. Kot je navedeno zgoraj, ta skupina gliv preživi le zaradi iglavcev, zato je količina sadja ustrezna. Bolj borovi gozd, večja je žetev nafta.

Tudi olja najdemo v Sunny Glades in Meadows. V takšnih krajih gobe preživijo zaradi dolge trave in neposredne sončne svetlobe.

Ta vrsta gob je pogosto najdena pod jelko in borov, redko - pod listavnicami. Olja ne marajo vlage, zato se ne najdejo v močvirjih in blizu jezer. Njihov najljubši habitat je gozd.

Ko se pojavijo olja?

Maslee

Mycelium Maslenka daje sadje v začetku poletja. Če govorimo o sezoni pridelka, potem je to junij na mesec. Dolgi čas gob za dva ali tri tedne. Naslednja sezona pade konec julija- v začetku septembra. Množična invazija nafte se začne avgusta. Takrat jim je dovolj sončne toplote.

Za dober pridelek, potrebujete veliko sonca. Te gobe ne marajo vlage, zato lahko preživijo v puščavah. Prav tako je viabilnost oljnic ni mogoča brez svetlobe, zato se v temnih gobah počutijo neprijetno. Preveč pekoča sonce lahko privede do sušenja glive in sence in oblakov, da upočasnijo razvoj ploda.

Enakost je nafta

Maslee

Maslek je užitna goba, vendar obstajajo takšne vrste olj, ki so strogo prepovedana.

Da bi razlikovali real Oilbox iz needizibilnega, je vredno plačati pozornost na njegov vonj. Sluz ne sme imeti neprijetnega vonja. Če daje vonj po ribah ali kisu, potem takšnih gob ne bi smeli zaužiti.

V barvi imajo ponarejena olja rjav klobuk s temno nogo. Meso je mehko, enostavno je upogniti. Gobe ​​so na dotik bolj vodne, sluz pa je viskozna in ima rjavi odtenek.

Najboljši način za kuhanje olja je, da se prepraži, udari ali zavre. Ti procesi ne bodo trajali več kot 30 minut. Tudi olje lahko solje ali posušemo, toda za to boste potrebovali nekaj tednov.

Vrste olja

Vse vrste olj so podobne drug drugemu, vendar imajo določene razlike. Zdaj jih bomo seznanili.

Massel Lard

Maslee

Pozno mastno - najpogostejši pogled v osrednjih ruskih gozdovih. Ta goba se pojavi v začetku poletja, konec letine te vrste se šteje za oktober. Večina maše pozno sadje avgusta in septembra.

Klobuk mladih predstavnikov sferične oblike. Velikost - ne več kot 12 cm. S starostjo se obrazec spremeni v široko -colonel. Barva površine gob je odvisna od sončne svetlobe - večje sonce, temnejše celuloza. Najpogosteje je rjavi rjavi in ​​rdeč rjavi klobuk. Nogo kasnejših olj doseže 10 cm. S starostjo se lahko pojavi temen prstan. Nad barvo "krila" močno gre v temno sivo.

Masworn poletje

Maslee

Poletno olje - vrsto olja, ki ga je mogoče jesti surovo. Sezona zbiranja te gobe se šteje za maj in julij na mesec. Najbolje je sadje pod iglavci in raste majhne skupine.

Premer klobuka ne presega 10 cm. Njegova oblika v mladih plodih je okrogla, v starih - stanovanje. Barva je lahko rumenkasta ali rjavo rjava. Celuloza gobe je tudi rumena. In noga doseže 8 cm dolžine, in 2 cm širino. .

Oilcock je macesen

Maslee

. Lahko ga najdemo v začetku junija in konec avgusta. Sezona žetve te vrste - vse poletje. .

Klobuk Olje listopadno v premeru ne presega 15 cm. Lahko spremeni svojo obliko, odvisno od starosti - starejša, dva. Barva - oljka ali rumenkasto rjava. Celuloza je mehka, z rumenkasto odtenek. Noga lahko zraste do 12 cm, premer pa ne več kot 1,5 cm. Barvne noge so lahko svetlo rjave in rjave. Noga nima "krila", ampak namesto tega je svetlo rumeni obroč.

Podobne vrste

Maslee

Olja so pogosto zamenjujejo s kankami. .

Prav tako ne smete zamenjati jedilnih olj z neužitnimi. V neužibilnih vrstah je celotna površina gobe prekrita z neprijetno sluzi, po kateri se prsti začnejo držati. Z rezanjem, celuloza ne spreminja svoje barve in lahko ležijo zelo dolgo časa v isti obliki, kot je bilo rezano. Poleg tega je starejša goba, težje je razlikovati od neugodnega, zato je bolje, da se ne dotaknem sumljivih gob.

Raste doma

Maslee

Doma olje ne sprejmejo za rast. Ne morejo se postaviti v lončke ali banke. . Če naredite vse, po nekaj tednih bo micelij začel dati prvemu sadeu.

Najprej morate izbrati prava drevesa-stari bi morali biti 10-15 let. . .

Pred sajenjem morate zgornjo plast zemlje odstraniti do 20 cm. . Kosov sedijo v taki mešanici, in idealno cele gobe. . Če je taka težava nastala kot pomanjkanje sončne toplote, potem morate razrezati veje dreves.

Kalorija Ozlyat

Olje - gobe, ki so kot nalašč za hujšanje. .

Kalorija, pokličite.devetnajst
Veverice, g.2,4
Maščobe, G.0,7
Ogljikovi hidrati, g.1,7

Zanimiva dejstva

  • Olje - gobe, ki sintetizirajo največjo količino vitamina D.
  • Olja rastejo proti svetlobi. . To se zgodi ravno zaradi "privlačnosti sonca".
  • Olje posebej sesa na ozemlju Černobila, da bi zmanjšali raven sevanja.V tropskih razmerah se olja hranijo z mravljami in mišimi, ki jih raztapljajo v sluzi.
  • Olja so v mnogih državah prepovedana in se štejejo za strupene gobe v Angliji in Nemčiji.

Video

Zdieľať na sociálnych sieťach::

Podobné