Mushroom Kalocybe Maisky (Calocybe Gambosa): kje raste, pogledi, fotografije
Obsah
Latinsko ime: Calócybe Gambósa Angleško ime: CALOCYBE GAMBOSA Domena: Eukarota KRALJEVINA: Gobe Oddelek: Basidiomicetes Razred: Agaricomicets Naročilo: Agaric Družina: Lyofile Genus: Kalotsibe Urejenost Užitna goba
Splošne informacije o glivicah
Ime rodu "kaloze" je prevedeno iz starega grškega kot "čudovite glave"). Ta vrsta gob pripada družini Lyofillaceae, in vključuje 13 vrst, od katerih je najbolj znana in skupna goba Kalocybe Maisky, znana tudi pod imena maja gobe in George gobe. .
Značilnosti gob Kalocybe Maisky
Klobuk
Premer CAP Kalocybe je 4-6 cm, oblika ploske konveksne, grbe, saj gobasta raste, postane polovična industrija, struktura flap-vlakna, barva klobuka mlada goba je kremasta, postopoma postane bela. .
Mesa
Celuloza bele barve, debele, goste strukture, okusa in arome so praškasti.
Noge
Noga kalocibe Majne valjaste oblike, zoži ali se širi, v dolžini 4-9 cm, v debelini 1,5-3,5 cm. Barva kože belkasta, s svetlo rumenim odtenkom, na dnu je noga skrita ali rjavi.
Mayan Calozebe raste v evropskem delu Rusije o gozdnih radostih in robovih, na travnikih in pašnikih, pa tudi v parkih, trgih, vrtovih. .
Ko se pojavi Caloze Mayan
Plodove Kalocibe se lahko začne v sredini ali v drugi polovici maja. Vrhunec rasti pade sredi junija, sezona pa se nadaljuje do konca junija in v začetku julija. V velikem številu Calocibean se Mayan pojavi po močnih deževah.
Užitnost kaloze Mariusa
Kalocybe Maisky je užitna goba, edina pomanjkljivost, ki je značilen vonj migrantov.
Sestavljena lahko goba se vrti, oprana in kuhana (pomaga zmanjšati intenzivnost vonja moke), nato dodamo prve in druge jedi, juhe in obara, naredijo izbire in marinade na njem.
.
Entoloma Clypeatum Entoloma)
Entoloma Garden Hat seže s premerom 7-10 cm. . Površina klobuka je gladka, potem ko dež postane lepilo, temno, v suhem vremenu je svilnato in svetlo. Rob klobuka je valoven, razpoka. Barva spremenljiva, od belo-sive, bež in sivo-rjave do sivo-rjave barve. Značilnost značilne značilnosti gobe je roza barvne plošče. Nogo valjaste oblike, pogosto ukrivljene, 10-12 cm v višino, 1-4 cm v premeru. Po strukturi je noga zlomljena, vzdolžno puhasta, trdna, stara goba ima votlo, zasukano, krzno. . Odebeljena podlaga je lahka. Noben obročki na nogi gobe. Meso je gosta, mehka, vlaknasta, bela ali rjavkasta barva, okus in vonj mehka, vendar šibka, za razliko od maja kaloze. Spore roza.
Sadovaya entolom je pogojno sedanja goba. .
Strupene in neužitne vrste gob kalocibe maisky
Kalocybe Maisky izgleda kot bela vrstica, ki jo odlikuje neprijeten vonj te gobe.
White Row (album Tricholom)
Neužitna goba.
Premer klobukov gob je 6-10 cm. Barvni klobuki sivkasto beli, suh in dolgočasen. V starem gobah je klobuk v centru rumenkasto-rjava, z madeži Ocher. Oblika klobuka v mladih gobah je izbočena, rob je zavit, sčasoma postane iztegnjen. Noga je gosta, barva sovpada s klobukom, v stari gobah je rumenkasto rjava na dnu. Dolžine noge 5-10 cm. Na osnovo, se širi. Celuloza je debela, mesnata, bela. Na metli bo roza. Mlade gobe, ona je brez vonja, neprijetna dišava se postopoma manifestira, nekoliko spominja na redkvico. Okus je kavstičen, gorenje.
Bela vrsta raste v skupinah, v debelih gozdovih, parkih in nasadih.
Poleg tega se lahko mladi sadni telesa zmedejo z močno strupeno gobo s patouillardii Fiber (Incybe Patouillardii). .
Patouillardi Fiber
Nevarna strupena goba.
. . Premer klobuka 2,5-9 cm. . Belo meso, rdečilo na rezu, okus ni izražen, sadna aroma.
Gobasta raste sama, od konca maja do začetka oktobra v listavcih gozdovih in parkih, pogosto pod bukovim.
Calociybe maja doma
Raste Kalocybe Maisky doma je enostavna. Micelij teh gliv je nameščen v posebne vrečke ali škatle, in jih imajo na temnem mestu. Temperatura za razvoj in rast gobje gobe je 15-20 ° C. Po 2 ali 3 tednih goba v celoti napolni vrečke. In približno 25 dni se pojavi prva žetev. . .
Kalorična goba CALOTSA MAY
V 100 g sveže gobe, Kalocybe Maisky vsebuje 19 kcal, od tega:
- Beljakovine .................. 1.7 g;
- Ogljikovi hidrati ………….eno.5 g;
- Maščobe ................ 0.7 g;
- Živilska vlakna ... 2.9 g;
- Voda ...................90 g;
- Pepel ………………..2.7 g.
Zanimiva dejstva o glivah
- Kalocybe Maisky - okusna užitna goba. . V Italiji se ta vrsta imenuje "marec", saj v tej regiji začne rasti v prvi polovici marca. Romunija se ukvarja z industrijskim izvozom MAJ Glive v Zahodno Evropo.
- Diklorometanski ekstrakt iz Maisk Calocybeana kaže baktericidne lastnosti (uniči seno palico in črevesno palico). Goba vsebuje tudi snovi, ki lahko zavirajo razvoj palice za tuberkulozo. Na podlagi glive se razvijajo protitumorski akcijski pripravki.
- Z redno uporabo v hrani se povišana raven sladkorja v krvi zmanjša, to je goba ima antidiabetični učinek.
