Cane maranta, ali arool west indian

Obsah

Doma
Arroutut v kulturi Indijcev

Trs maranta (lat. Marata Arundinacea) - Trajnica iz družine (Marataceae). Raste v obliki omamljenega grma z višino največ 1 m. Od svojih korenikov, priljubljena v Latinski Ameriki je Krahmal Arroutus, in kuhane gomolje se uporabljajo v hrani. V mnogih državah se goji kot soba in dekorativna rastlina. Pogosto se imenuje Arrourut West Indian ali Sedanjost.

Za industrijske namene se reed na trstice gojijo v tropskem območju. Glavni proizvajalec je otoška država St. Vinadin in Grenadine, ki se nahaja v Karibskem morju. Goji se tudi v Braziliji, Avstraliji, jugovzhodni Aziji in Južni Afriki.

Arroutus, za razliko od drugega škroba, ne vsebuje glutena (glutena), zato se pogosto uporablja za pripravo prehranskih jedi in umetne otroške hrane. Pred kratkim se je začel uporabljati za proizvodnjo biogoriv in posebnih sort papirja.

Reed Marante ima tanke razvejane stebla in vodoravno skalasti rizome. Ophidni listi temno zelene barve, precej veliki, dolgi 6-25 cm in široki 3-10 cm.

Doma

Arromewo zahodnoindijski na zemljepisnih širinah z zmernim podnebjem, priporočljivo je, da rastete v rastlinjakih ali drugi zaprti sobi, kjer lahko zagotovite povečano vlažnost. Rastlina mora biti v delnem odtenku, prekomerna osvetlitev vodi do izgube svetlosti barve listov in njihove prezgodnje bledice in setve.

Maranta ljubi toploto in se počuti udobno pri temperaturi 23 ° -27 ° C, vsaj 16 ° -18 ° C. Nižje temperature vodijo do bolezni in smrti rastline.

Poleti se obilo zalivanje izvede vsak dan, pozimi le enkrat na dva tedna. Mineralna gnojila se uporabljajo od aprila do septembra dvakrat na mesec v koncentraciji 2-krat manj, kot je navedeno v navodilih proizvajalca.

Presaditev se izvede samo v zgodnji pomladi. Nizka vlažnost lahko povzroči videz rjavih točk na koncih listov.

Arroutut v kulturi Indijcev

Reed Marante se v Ameriki goji za staroselsko prebivalstvo že približno 7 tisoč let. Njegovo ime ARRUOTYUT prihaja iz besede ar-aru, ki v jeziku karibskih indijskih Aravaks dobesedno pomeni "hrano".

Indijanci so odstranili rizome približno 25-letne rastline. V tej starosti vsebujejo do 25% škroba. Temeljito so jih oprali, posušili na soncu in jih drgnili v malto.

V procesu brušenja je nastala tekočina, podobna mleku, ki je bila filtrirana skozi gosto tkivo. Nastala sluznica je posušila v stanju v prahu. Nastali prah je imel nizko vsebnost beljakovin, vendar zelo visoka koncentracija železa, fosforja in številnih drugih mineralov in vitaminov. Uporabljali so ga za peko kruha, slaščice in kot univerzalni zgoščevalec.

Arroutus je bil uporabljen ne samo za kulinarične, ampak tudi medicinske namene. Prispeval je k hitremu ozdravitvi Ruske akademije znanosti in učinkovito izboljšal imunost telesa pri mnogih nalezljivih boleznih.

Pokazal je posebno učinkovitost pri zdravljenju ran z zastrupljenimi puščicami.

Zdieľať na sociálnych sieťach::

Podobné