Sea kambala: lifestyle

Družina družine Sea Luchepe Fish Family. Na eni strani razlikuje zelo sploščeno mesto. Ima sposobnost posnemanja (imitacija). V procesu razvoja od jajc do plavanja brez kolesa kot vse navadne ribe. . Dragocena komercialna riba.

Razdeljeni v vzhodnem delu Atlantskega oceana od Barentsa do Sredozemlja, najdemo v obalnih vodah Grenlandije. Ponekod (na primer v irskem morju) je ta riba glavni predmet ribolova. .

. Pričakovana življenjska doba do 50 let. .

Izvor vrste in opisov

Foto: Kambala

. .do. . . Plavuti, ki se nahajajo na obeh straneh trebuha flounderja, so popolnoma simetrične, imajo ozko podlago. Družina Cambalom je sestavljena iz 60 sort rib, skupaj v 23.

Video: Flounder

Kljub dejstvu, da ima vsaka vrsta lastne individualne značilnosti, še vedno obstajajo pogoste značilnosti vseh Kambalova, imajo:

• močno sploščeno telo;
• Tesno zasajene z očmi, ki imajo konveksno obliko. Njihova gibanja so lahko večsmerna in popolnoma neodvisna drug od drugega;
• Nenavadna asimetrična glava;
• stranska črta, ki se nahaja med očmi;
• svetla slepa stran, ki jo pokriva groba in gosta koža;
• STEM STEM TAP.

Grozdi klubov nimajo maščobnega padca, zato se prosto gibljejo v debelini voda (plavajo), včasih pa se razvijejo v zgornjem sloju. Samo pet sort celotne družine Cambal je meč od spodnjega kaviarja.

.

. .

Videz in značilnosti

Foto: Fish Kambala

Ugotovili smo že, da se predstavniki družine Cambal odlikujejo s kratkim trupom, ki ima lahko obliko rombene oblike ali ovalne, vse to pretirano stiskanje in presenečenje je povezano s spodnjim preživetjem. Običajno je razdeliti ves Cambal na reki, raje svežo vodo in morje, izbral slane vodne prostore.

Reka Flounder predstavlja tri sorte:

• Zvezdna Cambal z levo stransko lokacijo. . Za oči je značilna prisotnost žrebec zvezdnih plošč.
• Črni morje Kalkan, ki ima zrkla na levi strani okroglega trupa, ki je prekrita s številnimi bug sušnicami na očesnem delu telesa. . Dimenzije rib so zelo velike, boljše od dolžine meja enega metra, masa pa lahko doseže 20 kg.

Morski flounterji so zelo raznoliki v dimenzijah, barvah, oblikah in kraju ogleda.

Med njimi se razlikujejo:

• . Največja dolžina rib lahko doseže merilnik, teža pa je 6 - 7 kilogramov. Mimikrija med to sorto je močno razvita;
• Goltoper Kambalah, ljubeče hladno podnebje z zaobljenim telesom, ki meji na rumenkasto-zlate plavuti. . Ta vrsta ima prisotnost tehtnic z majhnimi konicami;
• . Od strani oči je riba pobarvana v mleku, in na območju oči se pojavi rjavkasta ali rjavkasta barva. Ta flounder odlikuje bifurkana obokana stranska črta;
• polovice, ki imajo pet sort. Največji dosega 4, 5 metrov in tehta približno 350 kg. Najmanjše se šteje, da je sterozna kuga, katerih masa ne presega 8 kg, dolžina pa se spreminja od 70 do 80 cm.

.

Zanimivo dejstvo: Halusi veljajo za največje predstavnike Cambala.

Reka flounder

Veliko v populaciji, toda Platichthys Fresus vrste sorodnih taksonov je bilo uspešno aklimatizirano za trajno življenje v sveži in rahlo slani vodi. Drugačen z zaobljenim telesom in na stranski liniji. Vitrina stran ima dim rjavo ali oljčno rjavo barvo s kaotičnimi rumenimi in temnimi peskami. .

. . .

Idealno za te namene kul bal z obsežnim bazenom, nizko slanostjo (11-12%), dolge obale, zmerne globine 30-50 m in bogato bazo podatkov o krmi. .

Starsclash Cambala

Vrsta Platichthys Stellatus živi v severnih vodah Tihega oceana (Bering, Okhotk, Chukchi, japonski morje). . Ima levo -skostransko lokacijo oči, temno barvo (zelenkasto, rjava), široke črne črte na plavutih in konicah v obliki zvezd na očesu. . Običajna velikost rib je 50-60 cm s težo 3-4 kg. Pogosto obstajajo primeri, da lovijo velike posameznike, ki tehtajo 7-9 kg (75-90 cm).

Črno morje Kalkan

. . Dolžina raste več kot meter s težo do 20 kg. Drugačno z levo stranjo oči, okroglo obliko in veliko število umivalnikov, raztresenih po površini strani rjavo-oliven. Poleg morskega okolja se popolnoma počuti v spodnjem toku Dnieper, South Bug, Dniester. Zaradi povečanja slanosti morja Azova se je zaradi plitvine tekočih rek Črno morje Kambala-Kalkan razširil na ustje Don. Tu živi manjša podvrsta-Azov Rhombus, ki bo zrasel do 40-45 cm.

Polar Kambala

Odporen na hladen arktični pogled (liopsetta glacialis) z podolgovatim ovalno telo enobarvne temno rjave barve in opečne barve plavuti. Raje mehko ali nasičeno zemljo. Naseljen Karsky, Barents, White, Bering in Okhotk Sea. Pozimi se razmnožuje pod ledom, pri negativni temperaturi vode (do - 1,5 ° C). Pogosto sezona toplote preživi v rahlo soljenem spodnjem toku sibirske reke. Povsod se srečuje v Kara, Yenisei, Obi, Tugure.

Morski flounder

V slanim mediju se na desetine ravnih rib nenehno živijo, ki se počutijo odlične tako na majhni obalni polici kot na globinah več kilometrov. Za njih je značilna velika širjenje velikosti, oblike telesa, barva plavuti, vidna in slepa stran.

Navadni morski flounder

Osnovni takson, ki živi v slabi in zelo slani vodi (10-40%) v globinah 30-200 m, kar je pomemben predmet ribiških rib. . Glavna barva rjavo-zelene z rdečkastimi ali oranžnimi lisami. Odrasti do 6-7 kg, največja velikost do 1 m. Ima dobro razvite mišice.

Bellochy Kambala

. Najmanjša komercialna velikost je 21 cm. . Hudi dve podvrsti:

Južna Belobhahta Bilineata Mochigarei - Živi v obalnem območju Primorye in japonskega vodnega območja.
Sever (Lepidopsetta Bilineata Bilineata) - v vodah Kamchatka, Okhotska in Bering Seasa. .
Če želite izvedeti več:
PIKSHA: morske ribe ali reka?

Yellowopera Flounder

Limanda Aspera iz Limande Limande, ki je pogosta v Okhotsk, Japonci in Bering Seas. Številne ribe ob zahodni obali Kamchatke in Sahalina. Raje globine 15-80 metrov, kjer se drži peščenih tal. . Največja velikost je 45-50 cm s težo 0,9-1,0 kg.

Daljni vzhodni flounder

Kolektivno ime ducata taksona. . Severna ozemlja zagotavljajo večino svetovnega gradu v obliki gradu.

Morska plošča

. .

Najmanjši predstavnik vrste je streljanje-up halibut (ameriški - athestestes stemias, asian - atesters Evermanni), redko tipkanje težo nad 7-8 kg z dolžino 70-80 cm. Za osnovne biološke značilnosti Tsason se nanašajo na lestvice, tako na krmo (ketenaid s tišice ob robu) in na slepi (cikloidni z gladkim robom). Vmesne dimenzije imajo črno halibut (Reinhardtius Hippoglossoides), za katere je zapis 35-40 kg z višino 125-130 cm.

Velika romb

. Namesto tega je narava zagotovila zaščitni mehanizem v obliki niza kostnih konic. . . Naravno območje Cambola Türbo vključuje Baltik, Severni, Sredozemsko morje.

Podplat

. . Zraste na 65-70 cm s težo 2,5-3,0 kg. Ima status svetovne dobrote zaradi nežnega, okusnega in sočnega mesa z minimalno kostjo. Za evropsko soljo je značilno podolgovato telo oblike listov, ki jo dopolnjuje asimetrična glava s poševnimi usti in desno lokacijo očesa. .

.

Prebivalstvo in stanje oblike

Foto: Flat Kambala

Razmere s prebivalstvom prebivalstva so dvoumne. Tukaj je odvisno od ene ali druge vrste rib. .

Seveda se število floungers postopoma zmanjšuje, v nekaterih sortah se ta proces upočasni, v drugih pa se zelo hitro nadaljuje, zato povzroča zaskrbljenost okoljskih organizacij. Mnogim populacijam Cambal nenehno vplivajo negativni antropogeni učinki, na katere je najprej vredno razvrstiti najvišjo ribolovno obremenitev.

Ogromna količina Cambal That Daily, kar seveda zmanjšuje število njihovih populacij. . Ne pozabite, da poslabšanje okoljskih razmer in petdeset odstotkov stopnja preživetja jajc negativno vplivata tudi na prebivalstvo ravnih rib. .

Zaščita Cambala

Foto: Kambala iz Rdeče knjige

. . Ta vrsta je navedena v rdeči knjigi Ukrajine od leta 1994. . Prav tako ujame to flounder do smrti z drugim ulovom z drugim ulovom.

Črno morsko flounder (Kalkan) deluje kot dragocene in drage ribiške ribe. . Zdaj ta prepoved ni spoštovana, čeprav je število Kalkanov še vedno zaskrbljeno.

Glavni ukrepi za ohranjanje ogroženih vrst floundrnih rib so:

• stroga prepoved lova;
• povečanje glob za kršitev te prepovedi;
• Identifikacija krajev trajne dislokacije rib in uvajanje na seznam zaščitenih območij;
• Razlagalno delo med lokalnim prebivalstvom.

Za zaključek je še vedno dodati, čeprav takšne sploščene ribe kot flounder, .

Koristi in škodo

Ribje meso, poleg edinstvenega občutljivega in mehkega okusa, ima številne zdravilne lastnosti za zdravje ljudi pri porabi številnih aminokislin, beljakovin in vitaminov, ki jih vsebujejo trup vsakega flounderja.

Koristi rednega prehrane s takšnim izdelkom so večplastne in skoraj neskončne:

• Petje mesa ribjega človeka, spodbuja rast hemoglobina, s čimer se izboljša delovanje možganov, poveča raven imunskega sistema telesa;
• Sestava kakoratov vam omogoča, da se prilagodite, zgradite sestavo vode s soljo telesa v desni postelji, naredite živčni sistem in moralni duh;
• Meso spodnjega plenilca ima pomlajevalne lastnosti v svoji porabi s strani osebe - izboljšanje pokrova las in nohtov postane elastična koža.

Toda tudi s tako neverjetnim nizom koristnih izboljšav iz mesa, ki je sposoben resno škodovati osebi in njegovo zdravje:

• Specifičen vonj rib mnogih ljudi, ki jih želijo preizkusiti, se ustavi v trenutku, ko ga je pridobila na prodajnem mestu;
• Spodnji ritem življenja Kambala postane glavni krivec možne vsebine živega srebra, svinca in drugih težkih kovin v sestavi ribjega mesa, ki so izjemno škodljivi in ​​nevarni za zdravje katere koli osebe;
• Če oseba trpi zaradi hipertenzije ali drugih vaskularnih srčnih bolezni, je dimljena flounder kontraindicirana z njim.

. Zlasti tveganje za tako škodljiv učinek se poveča pri nakupu rib v neprevedenih prodajnih mestih brez nadzora. Vredno je kupiti Cambal v zanesljivih nakupovalnih trgovinah, ki imajo vsa potrebna potrdila o varnosti in kakovosti izdelka, ki se izvajajo prek njih.

. Čiščenje trupla s kože temno odprtih strani se bo pomagalo znebiti določenega jantarja iz Flounderja in po temeljitem izpiranju mesa v tekoči vodi.

Kalorična vsebina

. Clabal kuhano meso v 100 gramih teže že vsebuje 103-110 kcal, ocvrti flounder pa dvakrat poveča svojo vrednost energije in postane enako isto sto gramov mesa rib 230 -250 kcal. Ne pozabite pa, da ocvrti flounder poveča vsebnost maščob v njegovem mesu, kar bo samodejno povečalo tveganje za človeško debelost, posledico razvoja številnih vaskularnih bolezni in drugih nevarnosti za ljudi, ki bodo sodelovali pri uživanju tako kaloričnih praženih rib.

Članek ogledov na flounderju je zbral več odličnih receptov za pravilno pripravo morskih rib, brez posebnih vonjav, povečanih maščobnih in drugih nevarnosti. .

Kako izbrati in kako shraniti

.

Prodaja ribjega izdelka se izvede v ohlajenem ali zamrznjenem, razen če je bralec, je seveda rezident Primorskega okrožja, katerega trgi so bogati z njihovo vsebino svežega flounda. Vendar pa ne bomo upoštevali takšnega trenutka in razmislili o nekaterih mestih oskrbe pri izbiri ohlajenega ribja karkasa:

• Pri izbiri je vredno dati klapal trupov - če bodo mladiče iz prstov hitro izginile - blago in izdelek, ki stoji in sveže, če je sled roke ostala na krapu - ribolov rib in bolj njo Svežina pod velikim vprašanjem in nakup takšne ribe ni več vredna;
• Na trgovalnem pultu je vredno biti pozoren in izbrati za osebno jed, ki je najbolj mesnat trup kambal;
• Rep, peči ribe za sveže trupe bodo "gorele" oranžno ransack.

Toda kako biti s sveže zamrznjenim izdelkom, če ni izbire, ampak kuhati Cambal in po poskusu njenega mehkega mesa oh, kako želim?

• Pozornost je treba paziti na embalažo ribjega proizvoda. Ne sme vsebovati izgube tesnosti ali splošne celovitosti.
• Pomemben je tudi rok uporabnosti in mora biti normalen.
• .

Celo skladiščenje pritožbenega morskega plenilca s plosko obliko ima svoje posebne skrivnosti. Poznavanje in uporaba jih bo oseba lahko dolgo časa ohranila ribje trupe v hladilniku, ne da bi izgubila okus harmonije rib:

• Velika sol, obilno zajeta trup, bo Flounderju omogočila, da dolgo časa ohranja svoj okus v mojstrskem hladilniku.

Skrivnost svežega flounderja, njegovo skladiščenje ali pripravo - ena. Kupila sveže ribe te vrste - takoj pojdite, da jo skuhate. Drugo ni dano. Zamrzovanje boli samo kakovost ribjega mesa, njen okus.

• Losos