Sevryuga: habitat, reprodukcija, fotografija, video

Stellate Sturgeon . . . .

Izvor vrste in opisov

Foto: sevryuga

Splošno ime te vrste je "Star Sturgeon". Znanstveno ime "Stellatus" je latinska beseda, ki pomeni "prekrita z zvezdami". .

Video: Odprtina

. Razlikujejo se v svojih podolgovanih telesih, pomanjkanju tehtnic in redkih velikih velikosti: jeseta od 2 do 3 m je običajno, nekatere vrste pa rastejo na 5,5 m. Večina jeseru je anadromične hranilnice Dona, drstijo navzgor in jedo v rečnih delteh in rečnih ustih. .

Sevryuga plava v zmerni sladkovodni, slani in morski vodah. Hrana, mehkužci, raki in črvi. V glavnem živi v bazenih Črnih in Kaspijskih morij in Azovega morja. . Za ta tip sta dva različna kolesarje. Nekaj ​​rib se drsti pozimi, nekatere pa spomladi.

Videz in značilnosti

Foto: Kako izgleda Stynchyuga

Splošne značilnosti jeserugeona so naslednje:t

• Dorzalna fin je daleč od glave;
• Ličinke se razvijajo že dolgo, hranjenje snovi, ki jih vsebuje drva vrečke;
• Sprednji žarek dojke - Spike;
• Vzdolž telesa (na zadnji strani, trebuh, na straneh) so vrstice velikih koničastih povečanj. .

Sevryuga je dragocena ribiška riba. . Od vseh drugih rib družine jesek ga odlikuje videz. Posebnost šiva je nenavadno dolga nos, ki ima obliko bodala. Čelo te ribe je precej štrleče, ozke in gladke antene ne dosežejo ust, spodnja ustnica je zelo slabo razvita.

Telo Seriril, kot nos, raztezano dolžino, na vsaki strani in na hrbtu je prekrito s ščitniki, tesno se med seboj. .

. Stranski ščitniki so majhni. . . Palete stranske plošče. Šivanje je nekoliko slabše velikosti do večine jetur. Njegova povprečna teža je približno 7-10 kg, vendar nekateri posamezniki dosežejo dolžino več kot 2 m in maso 80 kg.

Migracija rib

.

Za drstenje iz slanih voda ribe letno vstopajo v reke:

• Od juga Kaspijskega morja Sevryug gre v Kuru;
• .

Prezimovanje serumige se vrne na morje in rečne usta. Zima na majhni globini v jamah.

Naravne sovražnike

. . V reki Ural je resna grožnja populaciji Severui, ki je resna s peskovanjem, ki poje jajca v velikih količinah. . Posledično je, da je lovilca povzročila zmanjšanje obsega pravnega ulova. Kaviar Sturgana velja za veliko vrednost, vključno s serevuli - močno je vplival na upad njenega prebivalstva.

Zanimivo dejstvo. . .

Drstinje se začne maja, ko se temperatura vode dvigne na 13-18 ° C. Ženska je običajno pripravljena na parjenje samo za 9-12. leto življenja, samci zorijo na 7-9 let. Mladi posameznik lahko pometa 57,8 tisoč. Jajca, zrela možganska kap pri starosti 20 let lahko ustvari do 420 tisoč. Ikrinka. . O drugih rekah, na primer, na Volgo in Kuri, je prebivalstvo podprto z ribogojnicami.

Prva reka do drstišč se premika, sledijo samice. Nezreli posamezniki pridejo v kraje drstitve. Sredi drstišča na eni ženski predstavlja 5-7 moških. . Odrasli vrčejo kavir letno, s starostjo samice to počnejo enkrat na vsakih 2 leti. V obdobju drstitve se analna luknja v samskih samskih nabreka. Kot se je približalo obdobje drstenja, ženske se začnejo obnašajo nemirno: skočiti iz vode, udariti po trebuhu o vodi.

. Ženski kaviar moska do dna, sestavljen iz majhnih kamnov v velikem pesku. Premer ikona je do 3 mm. Ribe, kot je čista dna in visok pretok. Z mirnim tokom se zmanjša količina izvalitve. .

Fry živi tako na dnu kot na površini vode. .

Prebivalstvo in stanje oblike

. V zadnjih 100 letih se je vojska Sevruy bistveno zmanjšala. Na primer, v reki Donave ga ne najdemo več. .

. Razvita je bila strategija za obnovo prebivalstva. V zadnjih 10-15 letih se je pojavilo nekaj pozitivnih sprememb: mogoče je ustaviti upad števila posameznikov, veliko ribogojših kmetij je bilo zgrajenih v različnih regijah. .

Kjer živi žal?

Foto: Sevryuga v Rusiji

Sevryuga živi v kaspijskem, azovu, črnem in agejskem morju, od koder pade v pritoke, vključno s Donavom. . .

Med drstnimi migracijami sereriguga, pritoki reke Nizhny Donave, kot so Rivers Prut, Siret, Olt in Zhuli. .

. . .

Sevruga se običajno najde na plitvini morske obale in v ravnih odsekih rek. Majhne dno živali so glavni vir hrane za odrasle, plankton pa igra pomembno vlogo v prehrani v zgodnjih ličinčnih fazah.

Zdaj veste, kje sedem življenj. Ugotovimo, da ta riba jedo.

Kaj neguje sedem?

Foto: resnost v morju

.

Zanimivo dejstvo. .

. .

. Med vitamini, topnimi maščobami, potrebujejo vitamine A, D, E in K. Njihovi vodotopni vitamini vključujejo B1 (tiamine), B2 (riboflavin), B6, B5, B3 (niacin), B12, H, C (askorbinska kislina) in folna kislina.

Prednosti, lastnosti in sestava šiva

.

. Zato je ribe zlahka privarjene in hrane se najbolj absorbirajo. .

Sturgenske vrste rib, ki spadajo v zvezdništvo, skupaj z ribami lososa so najbolj bogate z beljakovinami.

Visoka prehranska vrednost hoda kap je prav tako posledica povečane vsebnosti polinenasiranih maščobnih kislin Omega-3 in Omega-6 v njem z visoko fiziološko aktivnostjo. .

Vsaka riba je bogata tudi s fosforjem, kalijem, magnezijem, jodom in fluorom, vitamini Group B in ribami jeter tudi vitamini A, D, E.

Kaviar je močna

. .

Resni kaviar ima odporno temno sivo barvo in razmeroma majhne velikosti.

Po tradiciji podjetij kaviarja v Rusiji je kaviar rib dirteringa pakiran v banke z rdečimi pokrovi.

.

Sturgeon Fish Caviar je vreden glede na velikost in barvo zrna. Velik kaviar svetlobne barve je bolj dragocen - tako kot Beluga.

Segori Icra Fine, premer ikona je 1,5-1,8 milimetra.

Ko je preizkusila kaviar stebla, ga ni več mogoče zamenjati z nobenim drugim - njen okus je tako izrazit.

. Kjer najpogosteje kupujejo kaviar? . In lovci se v času, porabljenem za pravilno obdelavo kaviarja, sploh ne plačajo. Najpogosteje so postavili soli bolj v njem, kot jih potrebujejo.

Tržni kaviar je ponavadi preveč soljen in moker, saj pri predelavi ne odstrani odvečne vlage, kar vpliva na težo izvornega izdelka.

Transport in shranjevanje kaviarjevega kaviarja prav tako pustijo veliko želenega.

Mikrobiološki kazalniki takega kaviarja kažejo na njene neznatne hranljive in zdravilne učinke.

Zdaj o tržnih obrtnikih. V kozarcu s kaviarjem lahko zmešate snov, iz katere začne nabrekati kaviar, zato je banka videti gneča izdelka. .

. Direktor trgovine bo bolj donosen, da denar vrne kot sam, da se sami prepirate.

Toda na splošno so terapevtske lastnosti črnega kavirja močno pretirane. Nima smisla pridobiti zaradi oslabljene človeške bolezni. Bolje je, da te količine porabite za ribje olje z dodatkom omega-3 in dobrih vitaminov.

.

Resnost pri izgubi teže

Med vsemi vrstami iztresa rib ima serry najmanj maščobe (do 11%) in najbolj občutljivo vlaknasto meso. Čeprav se pripisuje maščobnim sortam rib, je vsebnost kalorij sto gramov stebla 136 kcal.

Sevryuga v kuhanju, jedi iz sedmih

.

Freasts v obliki žoge, hladnega in vročega kajenja vstopi v prodajo zvezdne čarovnika.

. .

Tabasco omaka je zelo ostra, zato poskusite ne pretiravati. Pripravljen je iz goreče paprike Chili, namočen v kisu in soli. Primerno je ne samo za ribe, ampak tudi za omlete, enolončnice, juhe, druge omake.

Šivanje pečenih s čebulo in gobami

Postavite ponev, v katerem se z lokom naliva malo gobova omaka. Na ribah, da razgrajujejo polovice praženega paradižnika, na vrhu, da vlijemo vse z isto gobovo omako z lokom, potresemo z naribanim sirom, mazijo z foliteed oljem in pečemo.

Ocvrta resnost, popečena v drobtini

Ribe režemo na porcijske koščke, panično najprej v moko, nato pa navlažimo v jajcih in paniko v krekerjih. Fry v globokem cvrtniku, v velikem številu maščobe, nato pa pet minut v pečico.
Pred serviranjem na mizo položite rezino limone na ribe. Ohraniti to jed - ocvrto krompir s peteršiljem, paradižnikom, gorčično omako ali majonezo se postrežejo ločeno v omaki.

Sevryuga pod majonezo

Ohladite kuhano ribo. Krompir, repo in korenje kuhajte, očistite in narežite na majhne kocke. Zmešajte, dodajte malo limoninega soka in ločite tretji del, ki ga začinimo z majonezo in damo na sredino posode. Vrh polaganja očiščenih kuhanih rib. Okoli rib postavimo preostanek stranske jedi in napolnite ribo z majonezo. Okrasite kumare, paradižnik, zeleni grah.

Vzreja serumov doma

Ribe družine Sturgeon lahko razredčimo ne le v ribnikih, ampak tudi v akvarijih. Čeprav se veliko rib ne bo prilegalo akvariju, lahko pa dobite tudi dohodek od njega. Če obstaja zemljišče, potem lahko ustvarite dokaj donosno poslovanje in nanj postavite velik bazen ali ribnik. Nemogoče je izbrati ozemlja za gradnjo rezervoarja v bližini tirov, stadionov, trgov. Lahko tudi s plastično globino bazena do 1 m in premerom do 3 m. Ta možnost bo stala cenejša. Stroški takšnih bazenov se začnejo pri 16.000 rubljev. . Črpalka je potrebna za ribe, saj bo umrla v umazani vodi, kakovost mesa in preživetje Fry je odvisna tudi od tega. Priporočljivo je kupiti samodejni podajalnik (3.000 rubljev), ki bo zagotovila pravočasno hrano v odsotnosti lastnika. Skupaj na ribniku in opremi bo treba porabiti 16.000 + 1400 + 1600 + 3000 = 22.000 rubljev.

Priporočljivo je, da imate še eno zmogljivost vode. Za to je primeren plastični bazen s premerom 1,5 m in globino 0,7 m. Tu lahko obdržite pocvrto, dokler ne odrastejo, nato pa jih presadite v veliko posodo.

Primerna temperatura vode za sturgeon 18-23 ° C. Na ta kazalnik morate najbolj skrbno vzeti. .

Zanimivo dejstvo. 40% osvežev jesek se je pojavilo v ribjih kmetijah. Torej ljudje poskušajo obdržati število te dragocene ribe. Med drstenjem.

Nakup Fry

Nakup Fry je priporočljiv v preizkušenih ribjih kmetijah. Če slučajno ne kupite bolnega mladega, morate prebrati nasvete strokovnjakov, kako jih izbrati.

Da bi zmanjšali tveganja, ne smete takoj kupiti velike igre. Freys so bolj dovzetni za bolezni kot odrasli. Verjetno bo del mladoletnika umrl, vendar tega ni vredno skrbeti. Do prvega leta življenja lahko krompir doseže težo v 1 kg z dolžino 58 cm, v 2. letu pa bodo zrasli do 85 cm in bodo tehtali do 4 kg. Običajno seturgeon prodaja starih 1,5 leta z maso približno 2 kg.

Kako se hranite

Izbira dobre prehrane je zelo pomembna za vzrejo Stout. Krva mora biti gosta in dobro potopiti, saj ribe poje od spodaj. Hkrati pa se ne sme potegniti in raztopiti v vodi. Potrebno je, da je hrana zelo kalorična za hiter pridobivanje telesne mase in je precej dišeča, saj kotiranje išče hrano z vonjem.

Hrana mora vključevati maščobe, vlaknine, beljakovine, fosfor. Meni mladoletnikov in odraslih so različni. Fry Feed Daphnia, zdrobljena oligochete ali rudnik. Gojene ribe pour cevi. Prositi dajejo hrano 5-6 krat na dan, odrasli se hranijo manj pogosto. Hrana za odrasle ribe je mogoče kupiti ali narediti.

POMEMBNA INFORMACIJA. Pomembno je, da se ribe hranijo strogo po urniku, sicer obstaja velika verjetnost, da bo bolan in umrl.

Pogon Sturgeon Farm

Pri redčenju seriril doma o vračilu, lahko govorite, če raste ribe na mesu. Če želite dobiti kaviar, morate hraniti in zaščititi ribe pred boleznimi vsaj 8 let. V pogojih ribnika Dacha je skoraj nemogoče. Takšna oskrba lahko zagotavlja le velike ribogojnice, ki imajo ustrezno opremo.

Pri prodaji mesa se lahko podjetje izplača v samo 10-12 mesecih. V tem času bo krompir povečal na 0,5-1 kg. To je dovolj za prodajo na drobno. Sevryugu lahko prodajate v trgovinah ali restavracijah. Izračunajte možne dobičke. Najprej smo postavili letne stroške:

• 100 Fry po ceni 25 rubljev / osebnih računalnikov - 2000 rubljev;
• Hrana - 4000 rubljev;
• Električna energija - približno 5000 rubljev.

Skupni stroški v letu bo znašala 11.000 rubljev. Recimo, da je del Fryja umrl, nato na prodaj 70 pcs. Ribi s povprečnim tehtanjem 600 g po ceni 1800 rubljev na 1 kg bodo pomagale 75.600 rubljev. Če odštejete stroške, bo čisti dobiček 75 600 - 11.000 = 66.600 rubljev.

V prvem letu bo treba odšteti stroške bazena in opreme od dohodka: 66 600 - 22000 = 44 600 rubljev.

Varnost sevryuga

Foto: resnost iz rdeče knjige

Skoraj vse vrste jesetra so razvrščene kot tiste, ki grozijo izginotju. Njihovo zelo cenjeno meso in jajca (bolj znana kot kaviar) sta privedla do prenosa mase in zmanjšanja populacije stenskega območja. Razvoj rek in onesnaževanja je prispeval tudi k zmanjšanju števila populacij. European Sea Stergeon, nekoč endemičen v Nemčiji, ga je ugasnil pred približno 100 leti. Pričakuje se, da se bodo ta vrsta vrnila na reko Nemčijo z uporabo ponovnih projektov.

Globalna strategija za boj proti izginotju Sturgeonov opisuje glavna področja dela za ohranitev jesetra za naslednjih 5 let.

Strategija je osredotočena na:

• boj proti pretiranemu delovanju;
• obnavljanje habitata življenjskega cikla;
• Ohranjanje sklada Sturgeon;
• Komunikacija.

WWF se ukvarja z okoljskimi dejavnostmi v različnih regijah in državah. Specifični koraki v državah vključujejo ukrepe v Avstriji (informacije v nemščini), Bolgariji (bolgarščini), Nizozemske (nizozemske), Romunije (Romunščine), Rusije in reke Amur (ruščina) in Ukrajine (Ukrajinca).

Poleg tega je WWF aktiven v:

• Donava porečja s posebnim projektom za boj proti pretiranemu izkoriščanju jeserugena v Donavi;
• Obnavljanje bolj naravnih tokov reke St. John v Kanadi.

Stellate Sturgeon - Ena najdragocenejših vrst jesetrnih rib na svetu. Ti arhaični vodni velikani se soočajo s številnimi grožnjami za preživetje. Kljub preživetju na Zemlji že milijone let je Seresryfi trenutno ranljiv za pretirani ulov rib in vmešavanje v njihov naravni habitat. Severa je ogrožena zaradi izginotja.

Video prikazuje primer dobičkonosnosti kmetije, kjer je vzreja sturgeon

• Cooridoat trilineatus vsebina in opis