Skuša

Obsah

Skuša (Scomber) - rod podnebja Scombrinae, .

Poleg rodu resničnih makumec (Scomber) družini skuša (Scombridae) se nanaša na rod tropskega skuše (Rastrelliger) Toda o njih bomo govorili v drugem članku.

Mednarodno znanstveno ime: Scomber Linnaeus, 1758

Angleško ime: Skuša

Nemško ime: Diecrele

Ime etimologije

. .

Skuša

Skuša: fotografija in opis. Kako izgleda riba?

Dimenzije rib so odvisne od območja. Na primer, atlantska skuša v Atlantskem oceanu zraste do 50-60 cm in tehta približno 1,6 kg, v Črnem morju pa njene dimenzije ne presegajo 30-32 cm, masa pa ne več kot 265 g.

. Največja registrirana velikost - 64 cm in teža - 2,9 kg. Najmanjši je afriški skuše. Njegova največja velikost ne presega 35,1 cm.

Spolni dimorfizem v teh ribah ni izražen, ni razlike v velikosti samic in samcev.

Celoten življenjski cikel prehaja v debelino vode, ki se odraža v strukturi rib. Telo skuše ima v obliki vretena, koža je prekrita s finimi cikloidnimi luskami (različne luske za kostne ribe z zaobljenim gladkim robom). . .

Srednje -langn Stars. Jasno so vidni skozi odprta usta. Na spodnji polovici škrlic ni več kot 35. .

Skuša

. Prva hrbtna plavuta ima 8-13 žarkov, drugi-10-12. . Analno Fin s 11-12 žarki.

. Plavuti dojk so visoke, kratke, z 18-21 žarki. Trebuh - s 6 žarki, ki se nahajajo pod prsmi.

Skuša

Rep steblo tanka in stisnjena s stranicami.

Rep Fin je zelo razcepljen, podpira rep žarke.

Skuša

Barva rib jih dobro skriva v debelini vode.

. Na hrbtni strani valovnih navpičnih temnih črta. Na hlače, odvisno od vrste sivih madežev in trakov je lahko prisoten.

Skuša

Skuša

Kaj sestra poje?

Te ribe so zelo raznolike v smislu prehrane. .

Ribe v dnevnem času ali Twilight. Med drstiščem, ki se zadržuje pozno pomlad (maj-junij), ustavi hrano, razen redkih primerov, in potem, ko se aktivno začne. V tem času mlade ribe prevladujejo v prehrani skuše. Na primer, v Severnem morju, Predator raje lovi mladega sleda, in v črni - za majhno Hamsa. Padec (avgust - september) se skupna intenzivnost moči zmanjša, vendar hkrati se delež Zooplanktona poveča v prehrani. Zimska skuša sploh ne more jesti. Veliki posamezniki lahko jedo predstavnike svojega tipa.

Mladi skušnjava uporablja majhne stojala iz Zooplanktona, pogosto in primerov kanibalizma, preden združijo mlade ribe v plitvih.

Skuša

Kje je skušnjava?

. . Prav tako se srečujejo iz jugovzhodnega dela Aljaske Gulf za Banderas Gulf, v vodah Čila, Peru, Mehike in Kalifornije, vključno z otoki Galapagos.

V Atlantskem oceanu je skuša tako ob obali Severne Amerike kot na obali Evrope od Islandije do Kanarskih otokov, zalivskega zaliva, Mavretanije in police Zahodne Sahare. Se srečuje v Rdečem in severnem Indijskem oceanu. Šapar je mogoče najti tudi ob obali Južne Afrike - od plitvih agulijev na policah Namibije in Angole. . Na južni polobli najdemo velike grozde v bližini obale Južne Avstralije in Nove Zelandije.

Ob ozemlju Rusije, območje skuše poteka v bližini obale Krim, kot tudi v pacifiških vodah Daljnega vzhoda, zlasti blizu Kuril Islands.

Kljub dejstvu, da se razponi različnih vrst skuše med sekajo, le ena vrsta prevladuje v vsaki geografski regiji.

Skuša

Življenjski slog

Skuša se izvaja izključno pelagični življenjski slog, ki ni povezan z dnom. Te ribe so samozavestni in močni plavalci. Lahko jih srečate v debelini vode s površine do globine 200-300 metrov. Med selitvijo se premikajo v ogromnih jambih, ki so oblikovani od posameznikov, ki so blizu.

Razvrstitev rodu Scomber

Po podatkih baze podatkov o ribjabi.De (različica 04/2019) v naravi Scomber 4 vrste se razlikujejo:

  1. Scomber Scombrus Linnaeus, 1758 - Atlantic Mackerel
  2. Scomber Japonus Houttuyn, 1782 - Japonska skuša
  3. ScomberColias Gmelin, 1789 - Afriški skuša
  4. Scomber AustraliSus Cuvier, 1832 - Avstralski skuši

Nekateri znanstveniki identificirajo še eno vrsto skuše - ScomberIncistion, . Torej to vprašanje zahteva nadaljnjo študijo.

Skuša

Vrste skuše, naslovi in ​​fotografije

Na vrsto skuše (Scomber) Štiri vrste vrst. Spodaj je kratek opis vsake sorte.

  • Scomber ScombrusLinnaeus, 1758 - Atlantic Mackerel

., Le Maquereau - FR., Die Macrele - to.)

Atlantski skuše ima telo, ki je rahlo stisnjen s strani in prekrit s finimi cikloidnimi lestvicami. Glava je približno četrtina dolžine telesa. Analni in drugi repni plavuti se nahajajo na isti liniji. Ni plavanja. Hrbet je zelenkasto modra s temnimi, rahlo prepričljivimi navpičnimi črtami. Bel Bela z rožnato-bisernim odtenkom. Najvišji skupek je 60 cm, povprečje je 30 cm. Največja zavarovana teža - 3,4 kg.

. Ob obali Evrope je pogost od Irske na severu do Kanarskih otokov na jugu. . Paleta vstopi v črno, sredozemsko in marmorno morje. Poleti se lahko jaboldi preselijo v belo morje.

Skuše živijo do globin 200-250m, raje temperaturo vode 8-20 ° C.

Selitev. . Jeseni gredo na jug in padejo bližje dnu. Med selitvijo se sprva dogajajo povprečne starostne skupine, nato starejše, zaprle pa najmanjšo in mlado skušo.

Skuša

  • SCOMBER JAPONICUSHouttuyn, 1782-japonska skuša

Druga imena-vzhodni skuša ali skuša (Club Mackerl).

Riba ima vreteno, podolgovato telo, prekrito s cikloidnimi luskami. Pred lestvicami so povečane. Ni osrednje kobilice, toda na koncu repnega stebla sta na vsaki strani dve majhni kobilici. Obstaja dobro razvit babranski mehurček. Hrbet temno modre ali zelenkasto modre barve, z ozkimi valovitimi ali cikcak navpičnimi črtami. Boca - rumenkasti odtenki. Prysto Silver-White, brez oznak ali pa je lahko s kinematografskimi mesti v nekaterih populacijah. Največja dolžina japonskega skuše je 64 cm, povprečje - 30 cm. .

Japonske skuše najdemo na globine do 300 m pri temperaturi vode od 10 do 27 ° C. Območje se razteza od Kurilskih otokov, vključuje jugozahodni in severozahodni deli Tihega oceana, v vzhodnem delu Tihega oceana - od zaliva Aljaske do Kalifornije Gulf. . Na jugovzhodnem delu Tihega oceana - od obale Paname do Čila, vključno z Galapagos Otoki. Tudi japonska skuša živi ob obali Južne Afrike, od plitvih Agulov do polic Namibije in Angole.

Skuša

  • ScomberColias Gmelin, 1789 - Afriški skuša

Prej je bila ta vrsta pripisana podvrsti japonske skuše, nato pa dodeljena v ločenem videzu.

. Za hrbtnim in analnim plavuti so številne majhne plovce. Obstaja plavajoči mehurček.

Hrbet skuše s temno modro ali zelenkasto modro barvo s temnimi prečnimi trakovi. Srebrno-beli trebuh z modrikasto sivimi lisi ali valovitimi črtami. Med zadnjim in trebuhom je rumenkast širok trak, prav tako prekrit s pikami.

Največja fiksna dolžina rib - 35,1 cm.

Afriški skuše živi v osrednjem vzhodnem Atlantiku - iz Gvinejskega zaliva in Mavretanije na obalo Zahodne Sahare in Maroka. Območje zajema ozemlja zaliva Biscay, Canary in Azore, vstopi v Sredozemsko morje in na južnem delu Črnega morja. Samski posamezniki naletijo na Severno morje.

Skuše so razporejene na globini 300 m. Mladi so pogostejši v tropskih vodah, odraslih v subtropskih. To je pelagična riba, ki se lahko pojavi v epiplagialih (morsko območje od površine do globine 200 m, običajno svetloba prodre v takšno globino, zato je v tej coni možen proces fotosinteze in plenilci lahko uporabljajo vid) in včasih v mezopelagiji (morska cona je od 200 do 1000 m pod površino morja. .

Scarcs Scal noči v maju-junij. Ima sezonsko hrano. Poleti v prehrani prevladujejo ribe in plankton, delež mehkužcev se pozimi poveča. Obstajajo razlike v prehrani glede na starost. . Lahko naredi kanibalizem.

Skuša

  • Scomber AustraliSicusCuvier, 1832 -Avstral skuša

Eno od imen avstralskega skuše - modri skuše (modri skuša). .

Avstralski skuše ima podolgovato telo vretena, prekrito s cikloidnimi lestvicami. Obstajata dve stranski kobilici, med njimi manjka povprečni kobilice. Začetek analne plavuti je za črto druge hrbtenice. Obstaja plavalni mehurček. Zadnji del temno modre ali zelenkasto modre barve s temnimi valovitimi črtami. Trebuh in stranice srebrno-bele barve z modrikasto sivimi lisami, vijugastimi, tankimi in prekinjenimi črtami.

Povprečna dolžina rib je 30 cm, največja dolžina je 44 cm, največja fiksna teža - 1,4 kg.

Prebiva skuša na globini 300 m. . . . Spoznajte se s havajskih otokov vzhodno do obale Mehike West. .

Skuša

?

. . . Najpogosteje se skuša zmedena z Royal Macreles (Scomberomorus). Spodaj so razlike med temi ribami.

  1. Kljub dejstvu, da imata oba telesa vretena, je Macreli večja. Večina vrst skuše dosega 80-90 cm (včasih 240 cm), medtem ko največji skuša raste na 64 cm. .
  2. .
  3. Za razliko od skuše, imajo makrole kratko glavo z močnimi čeljustmi. Spodnja čeljust je dana naprej. Zobje skušale z nožem. .
  4. . Skuša ima vrzel med zadnjimi plavuti dolžine glave.
  5. Naslednja razlika je prehrana. Macrels se prehranjujejo predvsem v majhnih ribah, lahko lovijo kozice in majhne lignje. .
  6. . V hladnih vodah ni mogoče najti.
  7. .

. To je pravzaprav enake ribe.

Skuša

Japonska skuša (od zgoraj) in španska pikasta macrel (spodaj). Fotografija Sefsc Pascagoula Laboracija - Zbiranje Brandi Noble, Noaa / NMF / SEFSC, javna domena

Razmnoževanje skuše

Skodije postajajo spolno dozorene pri starosti 2-4 let in drstenje vsako leto. Večje skuše se začnejo drsti v sredino. Glede na regijo bivanja se te ribe lahko drstijo v celotni pomladni in poletni sezoni in celo zajamejo zadnje zimske mesece (januar-februar). Obdobja drstišča so odvisna od temperature vode v regiji. Torej, za japonsko skušo, je optimalna temperatura reprodukcije 15-20 ° C.

Drstenje med predstavniki rodu. To pomeni, da ženski skušnjava ne spusti vsega kaviarja hkrati, ampak v porcije. Ženska lahko vzame v povprečju od 350 tisoč. do milijon. Ikrink, in naenkrat - približno 50-60 tisoč.

Pelagic Caviar, t.E. lebdi v debelini vode in ima kapljico maščobe. . Razvojni čas zarodka je odvisen od temperature vode. Kot je višje, hitreje poteka razvoj. Tako pri 13-14 ° C bodo ličinke lomljene po 7 dneh, in pri 16-19 ° C-po 3-4 dneh. .

Skuša

Scomber Scomber (Scomber). Fotografija TREVOR Rickard, CC BY-SA 2.0

Pričakovana življenjska doba

Povprečna pričakovana življenjska doba makomarjev v naravi je stara 12-16 let, vendar po nekaterih podatkih lahko ribe živijo do 20 let.

Sovražniki v naravi

Različne pomorske živali lovijo za skušo: delfini, veliki tuni, morski psi, gaze, morske leve, pelikanci in galebi. V črnem morju rib v velikem številu poje pelamično. Jamatski skupek ni samo ne samo na porušitvi vode, ampak tudi z kopičenjem ribolovnih plenilcev.

Vendar je glavni potrošnik skuše. Skuša se nanaša na dragocene komercialne ribe. Ujela je večinoma z denarnimi mrežami in različnimi vlečnimi mrežami. Uporabljajo se lahko tudi škržne mreže, kavljev ribolov in izmične mreže, vendar manj pogosto. . Poleg tega, Skopjaat in sol.

Skuša

Kalorična vsebina skuše

  • ocvrte skuše - 218 kcal;
  • Kuhana skuša - 200 kcal;
  • vroče dimljene - 221 kcal;
  • hladno kajenje - 150 kcal.

. .

Skuša

Prekajen Atlantic Mackerel. Fotografija: Chick Bowen, CC BY-SA 3.0

Šapala je okusna riba, je občutljivo meso in male kosti. Značilnost mesa skuše je velika vsebnost omega-3 maščobnih kislin, skupinskih vitaminov v (zlasti B12) in, K, D, S, E, uporaben holesterol in minerali (jod, fluorin, mangan, kalij, cink , kobalt, fosfor in žveplo).

. .

V skušo, približno 18 g beljakovin na 100 g ribje teže. To je enostavno absorbira telo.

MAKEREL Meso je koristno za lase in nohte, podpira delo sklepov, spodbuja razvoj številnih biološko aktivnih snovi v telesu in normalizira presnovo.

Najbolj uporabna skušnjava BOOM. . Lahko zavrete cele ali rezine, porcijo. Če se kuharske ribe pojavijo v celoti, jo pripravimo vsaj 20 minut, če je 7-10 minut. V vsakem primeru, če ima meso rožnato barvo, še ni pripravljeno in ga je treba žvečiti. Vendar pa je treba spomniti, da ni priporočljivo prebaviti, sicer bo meso postalo težko in okusno.

Ribanje - še ena priljubljena metoda izdelave skuše. . Toda ta maščoba, ko se segreje, naredi neprijeten vonj. Če želite ocvrti skušo, potem je priporočljivo, da se najprej poročite. Cvrtje cel skuše mora biti približno 30 minut, kosov - 2-krat hitreje. Če kuhate file, potem je 10-15 minut dovolj, da ga pripravite, odvisno od velikosti kosov in stopnje toplotne obdelave.

Skuša

Kljub velikemu koristi za človeško telo obstajajo kontraindikacije:

  • Ljudje z ledvično ali jetrno patologijo, zlasti v fazi poslabšanja, ni priporočljivo, da se pozimi ujamejo.
  • Če se na primer še poslabša bolezen prebavil, razjeda ali gastritis ali patologija srčno -žilnega sistema, ne smete uporabljati dimljene ali slane skuše. V tem primeru je ribe bolje vreti.
  • . Pri nekaterih lahko povzroči individualno nestrpnost.
  • Maščobne ribe morajo biti omejene, ko prekomerno telesno težo in ljudje sedijo na dieti. Vendar ga ni vredno izključiti iz prehrane.

Skuša

Zanimiva dejstva o skuši

  • Zbirka skuše dobro skriva. . Tako je plenilca težje videti ribe.
  • . . Zlasti pripraviti močno juro juhe misije, tanke ribje letake so rešene iz basesavushi Bar.
  • .
  • V času metanja skuše lahko razvije hitrost do 77 km / h.
  • .
  • Lov skuše - težko lekcija. . Ta riba je zelo močna, lahko se lomi, poleg tega pa jo je težko izvleči iz vode.

Skuša

Zdieľať na sociálnych sieťach::

Podobné
Slv.HotComx.info / Prebivalci vode