Stazomske vrste rib: opis in fotografije

Obsah

Struktura in značilnosti
Seznam in fotografija priljubljenega pasu
Okusne ribe

Operacija rib živi predvsem v morski morski vodi, in drstijo v sveže vodna telesa. . . Doslej, ulov padelnja rib je največji ribolov. Poleg mesa je nurgeon tudi dragocen kaviar.

Struktura in značilnosti

Ima podolgovato telo, pokrito s 5 vrstami kostnih konic: dve na trebuhu, dve na straneh in ena na hrbtu, med katerimi so kostne plošče.

Sturgeon je riba s stožčastim in podolgovatim gobcem, ki spominja na lopato. . Čeljust ima zlobno zložljivo obliko.

Ribja sevanja prsnega koša ima veliko odebelitev v obliki "Barbs", plavuti hrbtenice rahlo napredne. Plavalni mehurček se nahaja na dnu hrbtenice in se povezuje z požiralnikom. Kostno okostje ima strukturo hrustanca in nevretenčarja v obliki akorda. .

Splošno

Praviloma vse sorte jesetra med metanjem kavirja gredo v plitvo vodo v svežih rezervoarjih. Populacija jesetra je precej rodovitna, zato lahko velike in odrasle kirurge lahko Proizvajajo do 1 milijona jajc. Najpogosteje drstitvene teke spomladi. . .

Paul zorenje

. Obdobje pripravljenosti seturkov za razbremenitev se pojavi na različne načine in je odvisno od vrste in kraja ribolova. . Nekaj jeturnih jedi pomnožite le pri starosti 15 let.

Zorenje Samokok se pojavi po 10-20 letih;
.

Kaj je glede na težo, je mogoče opozoriti, da so seturke najhitreje rastoče reke prebivalce. .

Kaviar meče

Ne vse samice, ki letno mečejo kaviar. Vsako leto se lahko pomnoži samo Sterlet. Ugasnite kaviar iz strganja spomladi v svežem rezervoarjem z velikim tokom. Kaviar ima lepilno lupino, zato je lahko dobro pritrjena na kamenčke ali plošče.

ZRJ

. . . Najpogosteje gredo na morje.

Prva hrana za sturgeon ličinke je Zooplankton, najpogosteje je to Daphnia. Nato začnite jesti različne dirke:

Misidals;
Hironomidi;
Gamarida.

Izjema je le plenilca Belga, nimajo rumenega mehurčka in medtem ko so v svežem ribcu začeti jesti sami. Naknadni razvoj surge, do zaraščanja, poteka v morskih rezervoarjih.

Prenos tipov jesehtskih rib so razdeljene na Zimske in pomladne sorte. . Drstinje teh jesetrah skoraj takoj. Zimski jeselo vstopi v reko jesenski čas, izgubili bomo zimo in vstali spomladi.

Klasifikacija rib jesem

Sprva sta bila razvrščena 2 vrsta družin Sturgeon:

Ocena;
Sturgeon.

Na splošno so vse vrste znašale približno 20 vrst rib, ki so živele le na zmernih območjih: Amerika, Evropa in Aziji. Toda po nekaj časa se je umrlo populacija številnih izbruhov.

Seznam in fotografija priljubljenega pasu

Sturgeon ima največjo priljubljenost v ribištvu. Danes je znano Približno 20 vrst predstavnikov teh rib. Najbolj priljubljeni so tak jeseter.

Beluga - Najstarejša vrsta sladkovodnega jesetra. Življenjski cikel te ribe lahko doseže do 100 let. Beluga lahko zraste do 10 metrov in ima težo 3 tone. Belganovo telo spominja na torpedo obliko in je prekrita v 5 vrsticah s kostmi zaščitnih plošč, bele od spodaj, in od zgoraj - sive. Na dnu gobca so usta v obliki srpa in antene, ki ribe zagotavljajo vonj. Ženske največjih moških. Beluga je plenilska riba, ki praviloma hrani Bulls, Anchovs, Hamsa, Voblya in Seld. Samice položijo kaviar spomladi, enkrat vsakih 3-5 let.

Kaluga. To je sladkovodna riba družine Belug. Velikost kaluge lahko doseže do 5,5 m, telesna teža pa do ene tone. Usta so pol-in velika. Ta riba je razdeljena v amur bazenu, se lahko srečajo tudi v Sungari, Shile, Arguni. Razlikovati hitro rastoče, Liman, mimo Kaluge.

Ruski jeseter. Ima obliko karoserije v obliki prepričanja z majhno neumno gobec. Antene so na koncu ust. . Ribe dosežejo največjo velikost dolžine do 3,5 m in lahko tehta do 120 kg. Življenjski cikel doseže do 60 let. V naravnem okolju lahko sturgeon ustvari penetracijo z bolgarsko, sterling, žal in spike. To se ne zgodi zelo pogosto, toda ti hibridi naletijo na. Habitat: Črna, Kaspijska in Azova Seas.

Lopatonos. Sladkovodne ribe, ki tehtajo do 4,5 kg in do 140 cm. Odlikuje ga sploščeno in precej dolgo repno steblo s kostnimi ploščami. Repna nit majhna bodisi popolnoma odsotna, oči majhne, plavalni mehurček velik. Habitat - amuudarni pritoki.

Sibirski jeseter. Telo te vrste jeserugena je prekrito z več kostnih plošč in polkov, ustja zložljivih, zobje manjkajo. Pred usti so 4 brke. Kraji bivanja: bazeni OB, Yenisei, Kolyma in Lena. . Dreščanje se praviloma zgodi julija. Osnova hranil rib je organizmi, ki živijo na dnu rezervoarja: ampathindes, mehkužci, ličinke chironomids in več-umetniški črvi.

Trn. . Od 5 vrstic kosti kosti, ima 12-16 hroščev, trebušno 11-18, stran 51-71. Na prvi Gill Arc 22-41 Gill States. Kraj nastanitve bazena Arala, Kaspijca, Azova in Črnega morja.

Stellate Sturgeon. Živi v kaspijski, črni in Azov morju. Ta vrsta jeseta je lahko pomlad in pozimi. Podolgovata telesna oblika te ribe je značilna prisotnost slabo razvite spodnje ustnice, izbočeno čelo, dolg nos, gladke in ozke antene. . Boc in hrbet imata modro-črno barvo, trebuh pa je bel. Superior lahko doseže dolžino do 6 m in ima težo do 60 kg.

Sterlet. Najmanjše ribe med družino sturgeon, Sterlet lahko doseže dolžino do 1,20 m in ima težo do 20 kg. Riba ima dolge antene, ki segajo v usta, ozko podolgovat nos, v dveh razdeljenih ustnici in na straneh pri stiku. Poleg običajnih plošč na telesu za ribe za sturgeon je Sterlet tesno v stiku s čevlji na hrbtni strani. Ob upoštevanju kraja bivanja, je Sterlet ima drugačno barvo, vendar običajno hrbet ima sivo-rjavi senci, in trebuh je rumena-bela. Vsi plavuti sivega odtenka. Hkrati je lahko Sterlet oster in neumen. Ribe živijo le na severu Sibirije.

Okusne ribe

Sturgeon na prodajo je viden tako v živo kot zamrznjeno, dimljeno in ohlajeno obliko. Seturgeoni se uporabljajo za izdelavo žarka in različnih konzerviranih živil.

Prodaja soljenih vrst je bila prepovedana. To je posledica verjetnosti prisotnosti boleče anaeroba v mesu - botulinum, ki povzroča hudo zastrupitev.

Nekoč se je z rdečimi ribami zdravil le tisti, ki je bil Sturgeon. To so takšne sorte, kot so Beluga, Sterlet, Sevruga in Ostr. Vendar pa so bile te vrste vrednotile sploh za rožnato senco mesa, ampak za njihovo Čudovite lastnosti okusa in hrane. Zdaj je bilo to posplošno ime pritrjeno za lososeske ribe. Tako se rdeča se imenuje tudi losos, roza losos in ketu.

Obstaja določena kulinarična in trgovalna klasifikacija te ribe. Prva skupina vključuje jesezo, kraj bivanja, ki je kaspijsko in črno morje. To so takšne sorte, kot so Beluga, Sterlet in Spike, Sturgeon in Sedem. .

Vrednost rdečih rib je posledica velike vsebnosti mesa . Toda najpomembnejša stvar za človeško telo se šteje za Omega 3 maščobna kislina 3. Ta kislina je potrebna za normalno delovanje možganov, ohranjanje imunosti in izboljšav pomnilnika. Znanstveniki so dokazali, da se tisti ljudje, ki v svojem jedilniku nenehno vključujejo rdeče ribe.

Zdieľať na sociálnych sieťach::

Podobné