Momordica kokhinhinskaya

Obsah

Opis
Širjenje
Gojenje Kohinchin Momordika
Momordijske bolezni
Koristne lastnosti in aplikacija

Momskica Kokhinhinskaya (Lat. Momradica Cochinchinensis) pripada družini buče (CUCURBITACEAE). Ta letna kodrasta rastlina je zelo priljubljena v jugovzhodni Aziji. V Vietnamu uživa posebno ljubezen v Vietnamu, kjer se že stoletja uspešno uporablja ne le pri kuhanju, ampak tudi za zdravljenje številnih bolezni.

Rastlina prinaša sadje le najbolj ljubljeni praznik vietnamskega, ki se imenuje Tet Nguen Dan in se praznuje konec januarja ali v začetku februarja. To je novo leto po Lunarnem koledarju, ko, v skladu s starodavno tradicijo, pripravljajo praznično - ki se ukvarjajo v banane listov riže pie unghing, ki, poleg svinjskega mesa in fižola, pogosto dodajajo moomordic sadje.

Njena prednika se šteje, da je Indija.

Opis

Pod naravnimi pogoji, Momorskica raste v obliki travnate trte do 15 m dolga, ki se drži na drevesa in podpira s pomočjo posebnih procesov (antene). Listi so zeleni, prekrit z grobimi dlakami, imajo osnove osnove in robove. Njihova dolžina je 5-20 cm. Legidovi so dobro opazni.

Cvetovi so veliki, rumeni, rastejo na dolgih pecljih v sinusih listov. Moški cvetovi imajo črne skodelice z dvema pericerijama, velikim brakom in 5 prašniki, dosežejo dolžino 12 cm. Ženske cvetje niso več kot 10 cm, imajo po 5 pištolah. Jajčnik je samski.

Jajce v obliki jagod v premeru 10-20 cm in težo do 1,5 kg. So pikčaste z majhnimi koničastimi mozolji in v zrelem stanju postanejo oranžno ali oranžno rdeče. Ogrinjala trdna in groba. V zrelih False Arillus (celuloza) je dolga 40-50 semen do 3 cm. So veliki, sivi, ravni, z valovitimi robovi.

Rdečkasto celuloza je užitna in nekoliko spominja na kokos. V nezrelih jagodah je svetlo zelena. Rumeni Perikarpius (Perikarp) je grenko in lahko povzroči zastrupitev. Ena grenka buča daje 30-60 sadja v sezoni.

Širjenje

Momskik Kohincskinskaya, ki se goji v večini držav Južne Azije. Največje nasade se nahajajo na jugu Indije in na Kitajskem, v Laosu, Tajskem, Mjanmaru, Kambodži in Vietnamu.

V zadnjih letih se je začela množično gojiti na severovzhodu Avstralije in Nove Zelandije. V Evropi se goji v rastlinjakih in za okrasitev parcel gospodinjstev. Prav tako se imenuje tudi oba, grenka buča, indijska kumare ali melona melona.

Obrat opravlja v odprti tal in daje žetev v podnebnih razmerah južnih regij Ukrajine in Rusije.

Gojenje Kohinchin Momordika

Potrebno je posaditi semena v srednje-spring, ko je nameščeno toplo in sončno vreme. Rastlina je iz tropov, zato za normalen razvoj potrebuje veliko svetlobe.

Za dezinfekcijo in mehčanje semenske lupine je pridelek predhodno namočen za en dan v šibki raztopini kalijevega permanganata. Namočena semena so posajena v kos v posameznih lončkih za šoto ali kartona. V nasprotnem primeru, ko presajanje lahko enostavno poškoduje občutljivi korenski sistem.

Semena se poglobijo z robom do globine 2-3 cm. Kot zemlja je priporočljivo uporabiti mešanico enakih delov pločevine, humusa, šote in peska.

Lonci so nameščeni na topli in dobro - pilu. Temperatura se vzdržuje pri 20 ° C-25 ° C. Kalčki se pojavijo v približno enem tednu.

Najbolje je, da jih presadite na odprto zemljo ali v velikem loncu v prvi polovici maja, ko bo na sadikah oblikovanih vsaj 5-6 listov, in rastejo z višino za približno 22-24 cm. Z nadaljnjo odprto gojenje, prvič, da morajo biti prekrita s plastično folijo za zaščito pred nepričakovanimi zmrzali.

Retrom se usede vsaj 50 cm drug od drugega na sončnem mestu. Senčenje slabo prenašajo. Pred sajenjem je treba tla oploditi s humusom in se prepričajte, da obilno zalivate. V prihodnosti se vsaka dva tedna izvajajo izmenično z mineralnimi in organskimi gnojili.

Zalivanje je potrebno redno, toda zemlja in stagnacija vode ne sme biti dovoljena.

V zaprtih prostorih je kokhinkhinski Mordician nameščen v zaprtih prostorih z veliko količino sončne svetlobe in toplote. Hit neposrednih sončnih žarkov na mlade liste je nesprejemljivo zaradi grožnje, da bi dobili opekline. Bodite prepričani, da imate trajno podporo za Lan. Priporočljivo je, da uporabite vertikalne trrel.

Da bi dobili pridelek, morajo rastline v zaprtih prostorih anketi. To storiti, s pomočjo mehkega tassa ali kos bombažnega cvetnega prahu, cvetni prah od moških cvetja skrbno prenašajo na ženske.

Momordijske bolezni

Kokhinkhinskaya Mordicia pogosto vplivajo glivične okužbe, zlasti bele (sklerotonija) in koreninska gniloba. Razlog za njihov pojav je najpogosteje ostrih temperaturnih razlik in zalivanje preveč hladne vode. Poškodovane grenke buče se obdelamo z fungicidi in polcentno raztopino bakrovega sulfata.

Poleti jih pogosto prizadenejo bakterije iz družin MycobactorAe in Pseudomonadaceae.

Glavni vzrok za številne bakterioze je visoka kislost tal, konvergenca in pomanjkljivost mineralov. Za preprečevanje je koristno narediti gnojila s fosforičnimi streli, ne omogočiti mehanske poškodbe listja in predelave semen in rastlin z antibiotiki in sistemskimi fungicidi.

Največja nevarnost predstavlja bele poteze (Aleyrodoidea). Te majhne mlečne žuželke se hitro pomnožijo, njihove ličinke pa se prehranjujejo s rastlinskimi sokovi. Običajno imajo na dnu listov, zato jih je mogoče zaznati, praviloma, relativno pozno. Škodljivci se pojavljajo predvsem pri visoki vlagi in temperaturi v rastlinjakih in rastlinjakih.

Za boj proti njim se uporabljajo lepilne pasti in fumigatorji. Fumigatorji morajo biti vključeni v takojšnjo bližino prizadetim rastlini. Med delom ne morete biti v sobi za ljudi in hišne ljubljenčke. Postopek se večkrat zapored ponovi z intervalom 3-4 dni za uničenje ličink valilnih ličink. Na jajcah samih kemikalij nimajo pomembnega vpliva.

Koristne lastnosti in aplikacija

Hrana se uporablja v hrani, ki se zbirajo približno dva tedna pred zorenjem. Po odstranitvi lupine se meso pojede v surovi obliki, dodamo solatom ali gre do izdelave različnih omak in curryja. V azijski kuhinji se pogosto uporabljajo tudi mladi listi in cvetovi indijske kumare.

Seed Oil se uporablja za osvetlitev prostorov in tradicionalne medicine. Njegova uporaba ima pomirjujoč učinek in zdravila proti bolečinam, prispeva k obnovi po nalezljivih boleznih in kirurških operacijah.

Z vsebnostjo karotenskega olja je olje 10-krat večje od korenja.

Obstaja veliko saponinov v koreninah momorji Kokhinkhinsky, tako v Aziji se pogosto uporabljajo namesto mila. Plodovi vsebujejo več kot 50-krat več kot karotenoidni pigment kot paradižnik. Ta snov v človeškem telesu preprečuje bolezni kardiovaskularnega sistema, vizija, povečuje imuniteto in je priznana kot učinkovito sredstvo za upočasnitev rasti tumorjev raka.

Zdieľať na sociálnych sieťach::

Podobné