Kaj je pasma mesa jajčnih piščancev boljša za proizvodnjo

Obsah

Vrstice pasme glede na vrsto končnega izdelka
Piščanci za jajce
Pogoji pridržanja
- Prezračevanje
- Osvetlitev
Piščančje bolezni

Vsak piščanec na veliki perutninski kmetiji daje potomcu do 70 glav, kar vam omogoča, da dobite več kot 100 kg mesa visoko kakovosti na leto. Od enega mornaric v tehnološko naprednem gospodarstvu do 300 jajc v tem obdobju.

Več Baltskih, ugrian-finskih ljudstev za razvoj Slovanov so se ukvarjali s plemenskimi piščanci na ozemlju moderne Rusije. Genetske študije so pokazale, da imajo stare pasme, ki so ohranjene v domovini, večinoma azijske korenine, čeprav obstajajo pasem iz Sredozemskega izvora.

Številne sorte jajčec in pridobivanje mesa so bile ustvarjene z vzrejo drugih ali dveh stoletij. Približno 50 pasme, ustvarjenih pred izgubo revolucije. Čeprav je Rusija do začetka XXI stoletja stala na vodilnih položajih o izvozu ptičjega mesa in jajc, na splošno pa je bila industrija postavljena kot ena najbolj nazaj.

Vrstice pasme glede na vrsto končnega izdelka

Večinoma piščanci gojijo za proizvodnjo jajc in prejemanje mesa, v industriji Pero, puhanje in druge stranske komponente. Piščanci vsebujejo za laboratorijske študije in poskuse, virusni patogeni bolezni se gojijo na zarodkih za pridobivanje cepiv. Glede na obliko končne proizvodnje in namen uporabe so piščančje pasme razdeljene na skupine:

meso;
jajce;
meso;
boj;
vokal;
dekorativno.

Mesne piščance se uporabljajo za pridobivanje mesa, glavna značilnost mesnih kamnin je njihovo okolje. Piščanci imajo velike trupe, Majhen glavnik je okrašen z uhani, nogami majhne dolžine, močan vrat. Mesne vrste v Rusiji vključujejo starodavne pasme Kokhinkina, starodavnega ameriškega Brahma, kitajskega Langshana, angleškega Cornish. Za proizvodnjo sodobnih mesnih križev v glavnem korenini in plymuthu.

Značilne značilnosti pasme jajčne skupine so zgodnja generičnost in velika sposobnost proizvodnje jajčec na majhnih izdatkov za vozila. Takšne lastnosti zagotavljajo visoko proizvodnjo jajc, medtem ko je masa telesa plasti relativno majhna. V tujini bolj cenjene pasme, ki nosijo rjava jajca. Izrazite značilnosti jajčnih kamnin so veliki grebeni, pomembne dolžine kljuna in kratke noge. To Najpogostejša jajca Verjeti:

Ameriška Leggorn;
Ruska bela pasma;
Nizozemski piščanci Sleezer;
Češko zlato;
Minorka.

Skupni križi proizvodnje jajc so vzrejeni v laboratorijih: Zaslavsky-1, Zarya-17, Borki-1, Start-N 23.

Boytz so najstarejša, saj so bili pipe bitk pogosti še tri tisoč leti v Italiji, trenutno potekajo v mnogih državah. Toda nekatere države so opustile boj na zahtevo ljubiteljev in zagovornikov živali. Rusko perutninsko kmetovanje v tej smeri se je začelo ob koncu 19. stoletja, nato pa so bili predstavniki pasem uporabljeni za gojenje piščancev na mesu. Za te vrste so značilne Dolgi vrat in noge s spodbudami, Začinjen kljun in zmanjšan tekmec. Znane kamnine te skupine so:

Malaj;
Moskovski boj;
Srednjeazijski kulani.

Gole kamnine so bile prikazane v Grčiji na Japonskem, v Rusiji - državah, v katerih je veliko oboževalcev pevskih petelinov. Strokovnjaki so radi izbrali najbolj živahne predstavnike in takšni posamezniki so bili zelo cenjeni. Značilna značilnost videza je majhna velikost širokega telesa z veliko glavo na dolgem vratu. Predstavniki s svetlo srebrno, črno in rumeno rjavo barvo perja oddajajo nizko, dolgotrajni in močan glas. Skupna v Rusiji je pasma Jurlovskaya.

Dekorativne pasme se od drugih razlikujejo po zunanjem fantastičnem pogledu, ki včasih posega v priznanje piščanca. Vzreja se ukvarja z amaterji, najlepša pasma na svetu - Pavlovskaya je izpeljana v provinci Nizhny Novgorod pred tremi stoletji, v XXII pa se je skoraj izgubila. Pavlovsky piščanci so imeli kratek kljun, brado in perje iz perja, veličasten grive se nahaja na vratu. Pogled ima čudovit rep, piščančjo piščanca, zadimljeno oz Črni nasveti perja Glede na silver telo. Trenutno, ruski Khokhlata, ukrajinski Chubataya, Kurchavaya, Galan, Nizozemščina Belokhlya, Gudan so priljubljeni.

Piščanci za jajce

Ta usmeritev bivanja se je najprej pokazala v Ameriki konec 19. stoletja. V Rusiji, trenutno, pasma mesa vsebuje predvsem na gospodinjskih parcelah in majhnih kmetijah za plemenske ptice. Od piščancev dobijo dober način iz okusnega prehranskega mesa in jajc. V naši državi polovica kultiviranih kamnin vključuje. Po videzu so predstavniki na srednjem položaju med predstavniki proizvajalcev jajc in mesa.

Adler Silver Breed

Prejeto od predstavnikov belega ruskega in New Hampshira, Pervomaisky, Yurlovskaya, White Plymuttok na ozemlju Krasnodar. Večina Razdeljena v Rusiji, Število piščancev v državi presega milijonsko vrstico. Adlerjeve kokoši so značilni lepi videz, perje rumenkastega kolumbijskega odtenek tesno pokriva široko močno telo.

Barva peresa je odvisna od tal piščancev, olajša izbiro industrijskih križev. Predstavniki pasme imajo na okrogli glavi, noge in kljun, ki imajo svetlo rumeni odtenek.

Piščanci uporabljajo rejci za odstranjevanje novih vrst. Živa teža Adler Silver Chicken 2,4–3 kg, petelini tehtajo do 4 kg. Piščanci dajejo izhod iz jajc 150-180 jajc, takšna produktivnost je povprečna.

Te piščančje pasme prenašajte jajca iz polletne starosti, Posebna vnemija ne prikazuje. Pasma je precej nezahtevna in ne zahteva negovalne oskrbe, po naravi posameznikov so mirni in mirni.

Australorp je črn

Izpuščena v Avstraliji, v Sovjetski zvezi, je bila vrsta aktivno seznanjena z vzrejo v svoji pasmi, ki se uporablja za proizvodnjo avstralskega Pyado-Black, ki jo odlikuje majhna populacija in je prejela imunost na PULLOROZ. Po videzu so podobne srebrom, vendar je barva temnejša. Najpogostejši v Estoniji. To so dobri veliki piščanci, njihova teža je 2,5- 3.1 kg, petelini tehtajo do 4 kg, se razlikujejo po veliki izhodu jajc - do 220 jajc na leto.

Zagorskaya losos

Dobili smo, ko je prečkal rusko mesto Zagorsk leta 1955 štiri pasme: Rodiland, Jurlovskaya, New Hampshire, Ruski Blaya. Srednje velike okrogle piščance imajo podolgovat ohišje in majhen rep. CREST, rumeni kljun, peteci s srebrom nazaj in grivo. Povezane s to pasmo so kotlyarenski piščanci, ki jih dobijo rejci Kabardino-Balkaria, imajo bolj ohlapno peko, barvito slikanje in dolg rep. Zagorski piščanci tehtajo 2,6–3 kg, petelini - do 4,5 kg, posamezniki imajo dobro jajčno proizvodnjo do 250–280 kosov na leto, začnejo hiteti pri šestih mesecih.

Kuchin jubilejna pasma

Prejeto od prehoda leta 1990 na ptičje tovarne Plymutchok, New Hampshire, Avstralorp, Roy Ayland, Ruski Beli in Livensky, Rusija ima nekaj 300 tisoč posameznikov. Iz kategorije kokoši mesa-jajc so glavni predstavniki, Teža petelinov do 4 ali več kilogramov, Kur - do 3 kg. Najpogosteje dilignije na kmetijah, ki niso pospešene. Piščanci se razlikujejo po velikih velikostih, podolgovatega trupa, barve perja rdeče, zlata in rjave barve. Pasmo odlikuje nepretencioznost in odličen okus mesa.

Piščanci pritrdite v 5-6 mesecih, ki so prvič odložili jajca, v količini 180–220 jajc na leto, eno jajce v povprečju tehta do 60 g. Meso v mesu je vsebovano v več količinah kot v proizvodu brojlerjev. Za piščanca je značilna dobra želja po obkrožanju jajc.

Moskva bela

Je neposredna potomca treh pasem: majski dan, plylimutch, ruska bela. Živine v naši državi Približno 300 tisoč predstavnikov. Piščanci so rojeni iz srednje do velike velikosti, roza greben in rumeni kljun. Dolgo telo z ohlapnim belim plinom ima konveksne prsi. Sorodna pasma se lahko imenuje Leningrad White.

Mesna vrsta kamnine omogoča gojenje piščancev na 2,8 kg, petelini pa na 3,5 kg. Število rumenih jajc na leto je do 190 jajc s povprečno maso približno 55 g.

New Hampshire in Roy Ayland

So povezane pasme rejcev iz Ameriškega inštituta. Rusija ima približno 200 tisoč. Število živine. Kuritsy Roy Aland ima povprečno velikost, dolg trup in okrogla skrinja. Rdeče perje, na koncu barve repa gre v črno. Posamezniki srednje velikosti nosijo do 210 jajc na leto, hitijo po šestem mesecu, včasih se polaganje jajc zgodi mesec dni kasneje. Roosters Natehtajte do 3,8 kg, piščanci - do 3,2 kg.

Nova konoplja je zelo priljubljena pri nas v državi, pasma je vzrejena v gospodinjstvu, lastniki velikih ptic kmetije raste z užitkom, saj grelniki ne zahtevajo natančne in obremenjujoče oskrbe. Masa velikega piščanca doseže 2,5 kg, petelin - 3,5 kg. Dober izhod iz jajc se določi z zneskom do 220 kosov s težo do 60 g.

Pogoji pridržanja

Divji predniki naših piščancev so bili vsejedni posamezniki, njihovi civilizirani potomci so do zdaj ohranili takšno značilnost. V tovarnah za gojenje piščancev za meso jih hranijo s sestavljenimi krmi in zrnatimi odpadki, kostno moko, minerali v obliki aditivov in antibiotikov, ki pospešujejo rast. Majhne kmetije se pripravljajo Dober raznolik vir, Na primer, koreninski pridelki, krompir, zelena masa, žito, izdelki za kruh in moko. Piščanci vlijemo z majhno maso kuhanega mesa in jajc.

Za lokacijo vsebine v velikih tovarnah se uporabljajo posebne nadzemne celice ali se uporablja metoda zunanje lokacije. Če se pogoji dovolijo, potem po videzu prve dobre trave, piščanci sprostijo za pitanje, tako da jedo črvov, majhne žuželke, semena zelišč. Tla v piščančji coopu je prekrita s plastjo zdrobljenega kamna in prekrita z bitumni, da ohrani suhost. Na zadnjo plast dajte slamo, šoto, čips ali listje dreves.

Prezračevanje

Kljub dejstvu, da so moderne pasme bolj prilagojene pogojem mraza, temperatura v piščanca Coop ni priporočljiva, da naredite pod 0 ° C, in priporočeno dobra merila sega od 15 do 16ºС. Zračna vlaga bi morala biti Nič več in ne manj kot 65-70%. V južnih regijah ni mogoče ohraniti temperature znotraj teh kazalnikov, zato potrebujete učinkovit sistem prezračevanja in klimatizacije za povečanje produktivnosti.

Osvetlitev

Če so skupine piščancev v stanju proizvodnje jajc, jih je treba vključiti v dolgo in stabilno razsvetljavo s postopoma naraščajočimi parametri. Če piščanci, stari 15 mesecev, produktivno nosijo jajca, potem ni treba povečati trajanja svetlobnega obdobja v 18 urah. Piščanci med molting se dobro obnašajo z zmanjšanim časom osvetlitve.

Piščančje bolezni

Vsaka piščančja pasma ima odpor do nekaterih bolezni, proti drugim piščancem je nemočna. Pogoste bolezni so:

Pulopsoza - akutna nalezljiva bolezen, povezana paratiphor, piščanci takoj po izhodu iz jajc, so zaspani, s težkim dihanjem. Odrasli piščanci iz simptomov lahko povzročijo samo črevesne motnje. Zdravljenje antibiotikov, za profilakso dajejo sulfonamidni izdelki.
Kolibakterioza - Piščanci so zboleli do 3 mesece, se nanaša na nalezljive bolezni z obdobjem inkubacije od 3 do 6 dni. Simptomi se vklopijo kljun, driska, pljučnica. Piščanci umrejo kmalu, odrasle ptice so bolni do tri tedne. Bolna ptica je dosežena in uporabljena, preostala masa se daje preprečevanju antibiotikov.

Še vedno obstaja veliko imen ptičjih bolezni, kot so mali strup, laringotrahit, limfogranulomatoza, evropska kuga ali ptičje gripe, azijska kuga. Toda za preprečevanje vseh je treba ravnati Načrtovana in delovna sanitarna zdravljenja, Po vsakem ciklu, pred novim naseljem zamenjave živine posteljnine in drugih preventivnih ukrepov.

Za zaključek je treba reči, da je gojenje ptice doživelo pomembne spremembe v primerjavi tudi z vzrejo v zadnjih preteklih letih. Progresivni tehnološki zemljevidi so naredili proizvodnjo jajc in mesa učinkovitejše. Rejci poskušajo pripeljati pasmo piščancev, ki se lahko bolj aktivno upirajo boleznim in težkih pogojih za rast.

Zdieľať na sociálnych sieťach::

Podobné